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Con un poco de dulzura salada en cada bocado, GORP es una mezcla de bocadillos que mi familia devora cada vez que la preparamos. Afortunadamente para mí, es una mezcla de pistas fácil y sin complicaciones.
GORP es la combinación clásica de pistas que recuerdas de la infancia y me complace informar que es tan sabroso como lo recuerdas. Ya sea un viaje rápido, una noche de cine o un largo viaje de campamento, GORP siempre ha sido el favorito de todos nosotros.
¿Qué es GORP?
GORP significa “buenas pasas y cacahuetes antiguos” que, según algunos, fue la primera mezcla de pistas. El chocolate se incluye tradicionalmente en la mayoría de las recetas GORP. Hoy en día, GORP y trail mix son más o menos sinónimos.
Crecí masticando GORP cada vez que mi familia se tropezaba. Algunas variaciones de GORP siempre han sido nuestra combinación preferida. Normalmente, mi familia haría su mezcla de maní, nueces, pasas y otras chispas de chocolate.
He viajado mucho en las últimas 6 semanas y siempre necesito bocadillos rápidos, fáciles y sabrosos para disfrutar mientras viajo. Hay tantos refrigerios preenvasados disponibles en estos días, pero GORP sigue siendo el refrigerio de viaje que más busco.
Trail mix es el snack dulce y salado perfecto para largas jornadas de conducción o para pasar días descubriendo una nueva ciudad.
Es probable que GORP se haya convertido en la comida preferida (y los excursionistas han recorrido largos senderos) porque es fácil de transportar y transportar y no duele. Afortunadamente, ¡también parece ser lo suficientemente nutritivo para una comida asequible!
La combinación de nueces para obtener energía y nueces para obtener proteínas y grasas ayuda a mantener a raya el hambre y te mantiene en movimiento todo el día.
Dicho esto, GORP también es uno de mis bocadillos favoritos para salir por la noche o tener un largo día de mandados en mi bolso. Fácil de dispensar en bolsas ziploc o pequeños recipientes para servir, esta mezcla de nueces también es ideal para la hora del almuerzo y para empacar en la mochila.
Este práctico contenedor cuadrado tiene un lugar habitual en la cocina de mi remolque y lo buscamos con frecuencia. Probablemente mezclé un lote de GORP al menos una vez, si no dos veces por semana, durante todo el verano.
Ingresos GORP
A lo largo de los años, he creado innumerables combinaciones de senderos, algunas elegantes y otras no tanto. Siempre vuelvo a mis cuatro alimentos básicos favoritos: nueces, pasas, m&ms y miel y nueces.
Rellenos de miel y frutos secos son imprescindibles para mí. Me encanta el postre crujiente y ayudan a mantenerlo un poco más ligero. No es que sea el tipo de chica que cuenta calorías, pero no me gusta sentirme aletargada si pido un tazón de tamaño decente.
También encuentro que agregar granos a mi GORP, en comparación con el tipo de nueces y pasas, hace que la variedad de texturas y sabores sea más satisfactoria.
Para GORP, simplemente combine los Cheerios, las pasas, las nueces y los M&M de miel y nueces en un tazón y mezcle bien. Cómelo de inmediato o guárdalo en la despensa hasta tu próximo antojo.
Si no eres un fanático de los cacahuates o eres alérgico a los cacahuates, siéntete libre de experimentar con diferentes tipos de nueces en esta receta. Me gusta la variedad de usar una combinación de nueces mixtas en la mezcla de bocadillos. También sería bueno con todas las almendras o todos los anacardos.
Guardo la mezcla para sándwich en un viejo contenedor de mezcla de nueces Costco. Supongo que podría decir un contenedor “reciclado” o “reutilizado” y ser mucho más moderno de esa manera.
¿Pero honestamente? Me gustan los contenedores de envío de cara cuadrada de Costco por su almacenamiento que ahorra espacio y el hecho de que ya son algo que compro y puedo reutilizar. Guardo harinas, azúcares, frutos secos, frutos secos y muchos otros artículos de despensa en estos prácticos recipientes.
Esta mezcla de nueces incluye dulces de chocolate, así que asegúrate de guardarlos en un lugar que no esté lo suficientemente caliente para derretir el chocolate. Dicho esto, llevé GORP conmigo en muchos autos calientes y funcionó bien. Claro, los M&M pueden aflojarse un poco en la mano, ¡pero eso es parte de la diversión!
mezcla de nueces
Si bien GORP es la combinación de frutos secos original, más fácil y verdaderamente amada de mi vida, disfruto casi todas las variedades de mezclas de frutos secos que puedes hacer. Intenté agregar trozos de granola a mi mezcla de nueces y me encantó el sabor y la textura de esta granola de chocolate con mantequilla de maní.
Hablando de muesli, ¿sabías que puedes hacer muesli en la olla de barro? Fue una epifanía para mí el año pasado y nunca más pude usar el horno para hacer muesli.
El muesli de cocción lenta es un salvavidas cuando quiero muesli casero en el verano. Ya no necesito encender el horno y someter a mi familia a más calor cuando hace calor afuera. Podemos tener granola y granola trail mix durante todo el año.
Por lo general, soy una chica bastante directa cuando se trata de mezclar pistas, por lo que GORP sigue siendo el número uno en mi corazón. De cualquier manera, me encanta un refrigerio elegante e indulgente de vez en cuando.
Este brebaje de chocolate, pistacho y cereza se ve divino y no veo la hora de preparar un lote para nuestra próxima noche de juegos en familia. Nunca puedes equivocarte al combinar sabores de cereza y chocolate.
También estoy intrigado por la inclusión de garbanzos crujientes en esta mezcla de garbanzos asados y lo he agregado a mi lista de cosas por hacer para un viaje futuro.
Sugerencia de cocina: utilizo estas cucharas y recipientes medidores (ver arriba) para hacer esta receta.
como GORP
- Combine los Cheerios, las pasas, las nueces y los dulces en un tazón grande.
- Revuelva bien para mezclar bien.
- Transfiera a recipientes herméticos o bolsas individuales con cierre hermético en porciones.
GORP
GORP es una mezcla para sándwich con un poco de dulzura salada en cada bocado.
Cocina americana
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo total: 5 minutos
Porciones: 14 porciones de aproximadamente 1/2 taza
Calorías: 198kcal
Ingredientes
- 3 tazas de Cheerios de Miel de Nuez
- 1 1/2 taza de pasas
- 1 taza de nueces mixtas o maní
- 1 taza de dulces M&M simples
Instrucciones
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Combine los Cheerios, las pasas, las nueces y los dulces en un tazón grande. Revuelva bien para mezclar bien. Transfiera a recipientes herméticos o bolsas individuales con cierre hermético en porciones. ¡Gustar!
Nutrición
Calorías: 198kcal | Carbohidratos: 28 g | Proteína: 3g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 2mg | Sodio: 41mg | Potasio: 218 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 180 UI | Vitamina C: 1,9 mg | Calcio: 47mg | Hierro: 2,5 mg
