gomitas de chocolate

¿Malvaviscos en un palito, bañados en chocolate? Si, gracias. Chocolate Marshmallow Pops es una barra de chocolate casera que es muy fácil de hacer y siempre agrada a todos en una fiesta.

Las paletas de malvavisco son súper deliciosas. Soy una barra de chocolate casera en un palo y ¿a quién no le gustan los malvaviscos y el chocolate? Esta es una gran sorpresa para la familia y no podría ser más fácil de preparar. ¿Y mencionamos lo deliciosos que son? ¡Pruébalos, no te arrepentirás!

Ingredientes que necesitarás

como hacer malvavisco

Paso 1: Prepara los malvaviscos antes de derretir el chocolate. Los malvaviscos son como los copos de nieve… no hay dos iguales, así que asegúrate de tener los similares juntos. Pasamos por la bolsa de malvaviscos y los emparejamos en grupos de tres.Paso 2: Coloque el primer malvavisco en el palito de piruleta.Paso 3: Agregue el segundo malvavisco y colóquelo en el palito de piruleta.Paso 4: Agregue el tercer malvavisco, pero presione el malvavisco solo hasta la mitad del palo. No querrás que el palo sobresalga de la parte superior del tercer malvavisco o el malvavisco se secará.

Cómo preparar chocolate

Paso 5: Coloque 1/2 taza de obleas derretidas en un plato apto para microondas o en un plato de papel. (Esta cantidad de chocolate debería ser suficiente para cubrir cuatro paletas de malvavisco).Paso 6: Cocer el chocolate en el microondas durante 30 segundos, comprobar y mezclar.Paso 7: Continúe calentando el chocolate en el microondas durante 10 segundos a la vez, alternando entre calentar y revolver.Paso 8: Cuando el chocolate esté casi completamente derretido, revuélvelo por última vez para asegurarte de que esté completamente suave.

Cómo hacer paletas de malvaviscos

Paso 9: Envuelva los malvaviscos en un palito en el chocolate derretido.Paso 10: Si tiene problemas para envolver malvaviscos en chocolate, tenga una cuchara a mano y puede verter el chocolate sobre los malvaviscos y nivelar el chocolate sobre los malvaviscos.Paso 11: No olvides sumergir la parte superior del malvavisco en el chocolate.Paso 12: Cuando el malvavisco esté completamente cubierto de chocolate, golpea ligeramente el palillo contra el borde del plato para eliminar el exceso de chocolate. Pruébelo para asegurarse de que todo esté cubierto y colóquelo en un trozo de papel pergamino. Esto dejará un “lado plano” en el malvavisco, por lo que si quieres que sea redondeado por todos lados, deberás dejar que se sequen verticalmente, y para eso necesitarás un ladrillo moldeado para colocar los palitos.

como decorar

Paso 13: Espolvorea más chocolate derretido sobre las paletas de malvavisco para decorar. Mientras se secan las paletas, derrita 15-20 piezas de chocolate negro en una bolsa de plástico.Paso 14: Una vez disuelto, corta el borde del sobre.Paso 15: Usa la bolsa para espolvorear el chocolate derretido sobre las paletas de malvavisco.Paso 16: Deje que las paletas de malvaviscos se endurezcan por completo antes de servir.

Consejos de expertos y preguntas frecuentes

¿Qué tipo de chocolate debo usar?

Probamos chocolate negro y chispas de chocolate para cubrir los malvaviscos y encontramos que el chocolate negro es mucho más fácil de usar. Se derritió a una consistencia más delgada, por lo que fue más fácil cubrir los malvaviscos. Las chispas de chocolate estaban un poco grumosas y formaban una capa de chocolate mucho más espesa. En cuanto al sabor, no hubo diferencia. Ambos estaban deliciosos.

¿Cuántas paletas de malvavisco puedo hacer a la vez?

Lo mejor es trabajar con 1/2 taza de obleas de chocolate negro a la vez, de lo contrario, el chocolate derretido comenzará a endurecerse y será muy difícil cubrir los malvaviscos.

Cómo obtener el mejor toque de chocolate.

Asegúrese de cortar solo el extremo de la bolsa de plástico cuando decore las paletas de malvaviscos. Solo quieres un pequeño agujero para tener más control sobre la llovizna.

¿Cómo debo almacenar las sobras?

Marshmallow Pops durará algunas semanas si los guarda en un recipiente hermético. Y no hace falta guardarlos en la nevera, de hecho, el chocolate se puede decolorar si los guardas en la nevera.

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Ingredientes

  • 24 malvaviscos (tamaño normal)

  • 1 taza de gofres Ghirardelli o chispas de chocolate

  • 8 palitos de paleta

Instrucciones

  1. Prepara los malvaviscos antes de derretir el chocolate. Los malvaviscos son como los copos de nieve… no hay dos iguales, así que asegúrate de tener uno juntos. Pasamos por la bolsa de malvaviscos y los emparejamos en grupos de tres.
  2. Coloque el primer malvavisco en el palito de piruleta.
  3. Agregue el segundo malvavisco y colóquelo en el palito de piruleta.
  4. Agregue el tercer malvavisco, pero presione el malvavisco solo hasta la mitad del palo. No querrás que el palo sobresalga de la parte superior del tercer malvavisco o el malvavisco se secará.
  5. Coloque 1/2 taza de obleas derretidas en un plato apto para microondas o en un plato de papel. (Esta cantidad de chocolate debería ser suficiente para cubrir cuatro paletas de malvavisco).
  6. Microondas el chocolate por 30 segundos, verificar y mezclar.
  7. Continúe calentando el chocolate en el microondas durante 10 segundos a la vez, alternando entre calentar y revolver.
  8. Cuando el chocolate esté casi completamente derretido, revuélvelo por última vez para asegurarte de que esté completamente suave.
  9. Envuelva los malvaviscos en un palito en el chocolate derretido.
  10. Si tiene problemas para envolver malvaviscos en chocolate, tenga una cuchara a mano y puede verter el chocolate sobre los malvaviscos y nivelar el chocolate sobre los malvaviscos.
  11. No olvides sumergir la parte superior del malvavisco en el chocolate.
  12. Cuando el malvavisco esté completamente cubierto de chocolate, golpea ligeramente el palillo contra el borde del plato para eliminar el exceso de chocolate. Pruébelo para asegurarse de que todo esté cubierto y colóquelo en un trozo de papel pergamino. Esto dejará un “lado plano” en el malvavisco, por lo que si quieres que sea redondeado por todos lados, deberás dejar que se sequen verticalmente, y para eso necesitarás un ladrillo moldeado para colocar los palitos.
  13. Espolvorea más chocolate derretido sobre las paletas de malvavisco para decorar. Mientras se secan las paletas, derrita 15-20 piezas de chocolate negro en una bolsa de plástico.
  14. Una vez disuelto, corta el borde del sobre.
  15. Usa la bolsa para espolvorear el chocolate derretido sobre las paletas de malvavisco.
  16. Deje que las paletas de malvaviscos se endurezcan por completo antes de servir.

Los grados

Probamos chocolate negro y chispas de chocolate para cubrir los malvaviscos y encontramos que el chocolate negro es mucho más fácil de usar. Se derritió a una consistencia más delgada, por lo que fue más fácil cubrir los malvaviscos. Las chispas de chocolate estaban un poco grumosas y formaban una capa de chocolate mucho más espesa. En cuanto al sabor, no hubo diferencia. Ambos estaban deliciosos.

Trabaje con 1/2 taza de oblea de chocolate negro a la vez, de lo contrario, el chocolate derretido comenzará a endurecerse y será muy difícil cubrir los malvaviscos.

Asegúrese de cortar solo el extremo de la bolsa de plástico cuando decore las paletas de malvaviscos. Solo quieres un pequeño agujero para tener más control sobre la llovizna.

Marshmallow Pops durará algunas semanas si los guarda en un recipiente hermético. Y no hace falta guardarlos en la nevera, de hecho, el chocolate se puede decolorar si los guardas en la nevera.

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