Gofres de pan de plátano

Gofres de pan de plátano – ¡El dulce y delicioso sabor del pan de plátano en un waffle!

¡Dios, me encanta la comida del desayuno! Mira esa cosa. ¡Es suave, afrutado, fresco y chispeante! ¡Así es como quiero rodar cada maldita mañana!

¿Qué pasa amigos? ¿Cómo estás? Espero que todos se sientan tan bien como yo. Estoy en Macedonia con familiares y amigos, me estoy divirtiendo mucho hablando con mi hermana y abrazándome (asfixia es más como) mis sobrinas.

También como… una… bueno… una vaca. Ni siquiera intentamos encontrar una palabra mejor.
comí mi peso ayer Salsa de queso feta asado. (¿Ves? Feta, otra vez).
Para equilibrar las cosas, pedí una ensalada. Pero era una ensalada césar… no sé cómo Éste clasifica en el departamento de alimentación saludable.

Hablando del departamento de alimentos… ¡saluden a los gofres más sabrosos de la historia!
Está bien, estoy seguro de que tu receta también es la mejor de todas, pero meñique, esta receta es igual de buena. 😉

Por cierto, esto NO es panal Banana Bread, sí, estos son los waffles que saben a Banana Bread. ¿OK? Freddo.
Mientras gofres, todo se ve súper aromático y muy fácil de hacer.

A veces todavía se me ocurre que odié los panes dulces, los waffles y las tortitas durante unos 20 años de mi vida. Simplemente pensé que las cosas parecidas al pan no tenían lugar en el pasillo de pasteles. No me preguntes porque. Vida reparada. Estoy bromeando. Simplemente me gusta comer mi pan con queso feta, día tras día.

Pero gofres de pan de plátano. Están desayunando. Almuerzo. ¡Incluso para el almuerzo! Y un tentempié antes de dormir.
Y un postre disfrazado de desayuno.
¿Plátano asado encima? ¡PRIMA!

¡GUSTAR!

¿Tu quieres más? Suscribirse a Boletín DIETA para el nuevo contenido entregado a su bandeja de entrada! Sigue la dieta en Facebook, Twitter, Pinterest Y Instagram para todas las últimas recetas y actualizaciones.

Gofres de pan de plátano

tiempo de configuración

10 minutos

Hora de cocinar

20 minutos

Tiempo Total

30 minutos

¡El dulce y delicioso sabor del pan de plátano en un waffle!

Curso: desayuno

Porciones: 8

Calorías: 178kcal

Ingredientes

• 2 tazas de harina para todo uso (también puedes usar harina para todo uso)
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de levadura en polvo
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de canela en polvo
• pizca de nuez moscada
• 1 huevo, ligeramente batido
• 1-1/2 tazas de leche de almendras (también puedes usar leche descremada)
• 2 puré de plátanos muy maduros
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• cobertura batida para decorar, opcional
• rodajas de plátano para decorar, opcional
• nueces para decorar, opcional
• miel o sirope de arce

Instrucciones

1. Cubra ligeramente el waffle con aceite en aerosol; precalentar.
2. En un recipiente, mezcle la harina, el azúcar, la levadura, la sal, la canela y la nuez moscada; batir hasta que esté completamente mezclado y reservar.
3. En un recipiente aparte, agregue el huevo ligeramente batido, la leche, el puré de plátano y el aceite de oliva virgen extra; batir hasta que esté completamente mezclado.
4. Agregue la mezcla de leche a la mezcla de harina y revuelva hasta que esté húmedo. La masa quedará un poco grumosa.
5. ¿vierta sobre? – Cubrir la masa sobre la plancha precalentada y cerrar la tapa. ***
6. Cocine durante aproximadamente 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado y al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
7. Retire el waffle de la waflera y repita con la masa restante.
8. Para cada porción, apila 2 o 3 waffles, cubre con coberturas batidas, rodajas de plátano, nueces y miel o jarabe de arce.
9. Atender.

Notas de recetas

*** La cantidad de masa dependerá del tamaño de tu gofrera.

Puntos inteligentes WW: 6

INGRESOS SIMILARES

SCONNE DE PAN DE PLÁTANO

PAN DE PLATANO ENTERO CON ACEITE DE COCO