A mis hijos les encanta un desayuno muy caliente, ¡incluso si es para la cena! Tengo una pequeña confesión… No soy muy fan de los desayunos, pero últimamente soy adicta a los Classic Waffles! ¡Esto es lo más loco!
Antes de mudarme a Arizona, doné mi waflera a Goodwill local… porque nunca la usé. ¡¿Sabes cómo es, verdad?! Siempre me sorprende cuánto necesitas algo o cuántas cosas desearías tener. LUEGO te deshaces de él. Sheesh… ¡solo mi suerte! Decidí que no necesitaba solo una máquina para hacer gofres, ¡pero ahora tengo dos! A una chica le gustan las opciones, ¿sabes? 🙂 ¡Tengo al tipo que hace los waffles belgas gruesos y tengo al que hace los 4 waffles cuadrados!
Nota personal…. no te deshagas de tus cosas de cocina a menos que estén rotas – terminarás arrepintiéndote aunque creas que ya las has usado – y tendrás que volver a comprarlas. Desde que tenemos estas planchas para gofres, hemos estado comiendo gofres para el desayuno, el almuerzo y la cena, ¡en días diferentes, por supuesto! 😉
gofres clásicos
A mis hijos les encanta un desayuno muy caliente, ¡incluso si es para la cena! Tengo una pequeña confesión… No soy muy fan de los desayunos, pero últimamente soy adicta a los Classic Waffles! ¡Esto es lo más loco!
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 3/4 taza de azúcar
- 3 cucharadas de levadura en polvo
- 2 huevos separados
- 1 1/2 tazas de leche
- 1 taza de mantequilla, derretida
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- Mantequilla, sirope de arce, fruta y/o nata montada (opcional)
Instrucciones
- En un bol, mezclar la harina, el azúcar y la levadura.
- En otro bol, batir ligeramente las yemas. Agrega la leche, la mantequilla y la vainilla; mezclar bien. Mezcle los ingredientes secos hasta que se combinen. Batir las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Dobla la masa.
- Hornee en una máquina para hacer gofres precalentada de acuerdo con las instrucciones del fabricante hasta que estén doradas.
- Cubra cada porción con mantequilla, jarabe de arce, fruta y/o crema batida.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 871 kcal calorías de grasa 465 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 52g | 80% |
| Grasas saturadas 32g | 160% |
| grasas trans 2g | |
| Colesterol 211 mg | 70% |
| Sodio 350 mg | 15% |
| Carbohidrato 91g | 30% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| azúcares 42g | |
| Proteína 13g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
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¡Espero que te guste! ¡Compartido en estas divertidas fiestas!
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