Garbanzos Asados TABASCO (y Maneras Deliciosas De Usarlos)

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Garbanzos asados al TABASCO! Simplemente mezcle los garbanzos enlatados con su sabor TABASCO favorito, espolvoree con un poco de sal y hornee.

Esta publicación de garbanzos asados de TABASCO está patrocinada por TABASCO como parte del programa #TABASCOTastemakers.

Mi historia de amor con la salsa picante no es nada nuevo. Lo uso en casi todo, más comúnmente en un aguacate fresco lavado con un poco de sal y pimienta (pruébalo… es un cambio de refrigerio). Y ahora TABASCO, la omnipresente salsa que he usado toda mi vida y siempre ha sido mi favorita, se ha ganado mi corazón y mis papilas gustativas.

Tuve la rara oportunidad de visitar a la gente de TABASCO en Avery Island, LA hace unos meses. La familia McIlhenny y su “familia” TABASCO, compuesta por muchos empleados que han trabajado para la empresa durante generaciones, nos dieron una mirada íntima a cómo se hace TABASCO, la forma de vida en Avery Island y por qué es importante para ellos. seguir elaborando un producto de primer nivel que siga satisfaciendo los paladares modernos, manteniendo la receta original de TABASCO tal como era a fines del siglo XIX.

Como parte de este increíble viaje, me pidieron que creara cuatro nuevas recetas con salsa TABASCO. Los lanzaré lentamente, uno cada dos meses durante el resto de este año, junto con algunas recetas adicionales que no puedo dejar de compartir (¡mañana llegará otra receta!). Durante este proceso aprenderá algo de mi ración favorita de conocimientos que he adquirido y espero que entienda por qué me he convertido en un fiel seguidor de la empresa TABASCO.

Este Garbanzo Asado TABASCO es la primera de estas cuatro recetas. Puedo guardarlos fácilmente en una sola sesión, por lo que suelo cuadriplicar el lote. Sencillo, rápido, saludable y adictivo son solo algunos adjetivos que se me ocurren… ¡un snack perfecto!

Hay muchas maneras de usar estos garbanzos asados TABASCO además de hacerlos estallar en tu boca. Algunas de mis formas favoritas están en las imágenes a continuación: Aguacate relleno de garbanzos asados TABASCO y Wraps de lechuga de garbanzos asados TABASCO. Ambos son una merienda maravillosa o un almuerzo ligero, con la comodidad de una salsa TABASCO balanceada con aguacate o lechuga; El crujiente de los garbanzos asados añade la textura perfecta.

Para los aguacates, simplemente corte un aguacate por la mitad y rellene los agujeros con garbanzos asados TABASCO.

Espolvorea con un poco de aderezo ranch y ¡listo!

Me gusta servir tomates cherry en rodajas a un lado o agregar algunos directamente a las lechugas. Para los aguacates rellenos, utilizo la salsa de chile con ajo TABASCO cuando hago los garbanzos asados, que son más suaves y tienen un sabor maravilloso. Dale sabor a las cosas con lechuga, usando la salsa de habanero TABASCO en los garbanzos. El sabor del habanero es muy picante, pero la lechuga fresca y crujiente y los tomates jugosos ayudan a equilibrar las cosas.

Un poco de aderezo ranch también ayuda a domar el picor del habanero, así que también espolvorearé un poco sobre mis lechugas enrolladas.

Si tienes buen ojo, es posible que hayas notado la salsa verde en el lado del plato lleno de lechuga (o un punto en la foto de arriba, ¿puedes verlo?). Es por eso que se muestra la salsa de pimiento verde TABASCO, ya que esto es lo que hizo la salsa verde. Sucedió cuando estaba haciendo pesto de cilantro y jalapeño, pero me di cuenta que no tenía jalapeño fresco. Cuando vi mi salsa de chile verde TABASCO en el mostrador, cambié y decidí usar aguacate fresco en lugar de piñones (un gran cambio, lo sé). Lo que se suponía que era un pesto se convirtió en una salsa espesa, cremosa y ligeramente picante de cilantro y aguacate… y que repetiré muchas veces, ¡es tan buena!

Vuelva mañana para ver la receta de salsa verde y descubra cómo la usé. Para hoy, espero que pruebes estos Garbanzos Asados TABASCO, ¡se que se convertirán en tu nuevo snack!