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ES Gambas con cilantro y lima La receta es una comida rápida y baja en carbohidratos que puedes preparar en cualquier momento. Es una receta rica en proteínas y se puede servir con cualquier guarnición que prefieras. ¡Hablemos de versátiles!
Comida baja en carbohidratos con camarones al limón y cilantro
El camarón es uno de mis tipos favoritos de pescado. Es difícil cansarse de comerlo porque hay muchas formas de prepararlo. Desde asar a la parrilla hasta una salsa de queso o servir en gumbo, es una proteína súper fácil para su familia.
¿Qué pasa con los camarones al limón?
Me encanta la versatilidad de esta receta. ¡Va bien con casi cualquier guarnición que puedas imaginar!
En la imagen de arriba, tengo las gambas al limón y cilantro servidas con cuscús, aguacate y brócoli.
Si desea una tarifa de taxi barata, puede omitir el cuscús y servirlo solo con vegetales o carbohidratos más saludables como quinua, batatas o arroz integral.
A veces me gusta comer cuscús porque es muy ligero y solo tengo como máximo 1/2 taza, lo cual es bastante decente. La mayoría de las veces, prefiero una comida baja en carbohidratos, pero tampoco quiero cansarme de comer las mismas opciones todos los días.
Esta receta de camarones con cilantro y lima es perfecta para preparar comidas. Puede hacer un lote grande en una sartén en el horno, así como con espárragos, batatas, calabacines, pimientos y cubos de cebolla. Cocer en el horno a 400 grados durante unos 20 minutos. Pruébalo y gracias más tarde.
Ingredientes
Hay solo un puñado de ingredientes muy simples en esta receta de camarones con limón y cilantro.
- Camaron Jumbo
- Limonada
- sal
- Cilantro
- pasta de ajo
- pimientos
- Aceite de oliva
- Manteca
Camarones enteros con cilantro30 o keto?
Esta receta es ceto amigable ya que es muy baja en carbohidratos. Pero si desea incluirlo en Whole30, debe usar Ghee o ghee. De lo contrario, es totalmente compatible!
¿Qué tipo de camarones debes usar?
Me encanta lo gordo que está el camarón gigante. Si desea ahorrar algo de tiempo, puede usar camarones congelados pelados y sin piel de cualquier tamaño. Los camarones más pequeños estarían mejor en una sartén u otro plato.
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Otras recetas de camarones
Hay muchas maneras de cocinar y servir los camarones. Aquí están algunos de mis favoritos:
- camarones teriyaki
- Pasta cremosa de camarones cajún
- Taco de Camarón con Pimienta y Limón
Gambas con cilantro y lima
Una comida saludable en un taxi de bajo costo para una elección diaria. Hecha con ingredientes simples y poco trabajo de preparación, esta comida te mantendrá satisfecho durante mucho tiempo.
curso: entrada
palabra clave: camarones
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones: 4
Calorías: 266 kcal
Ingredientes
-
2 kilos de camarones crudos
-
1/4 taza de jugo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1/4 taza de cilantro, finamente picado
-
1 cucharadita de pasta de ajo fresco
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
1 cucharada de mantequilla
Instrucciones
- Marina los camarones con todos los ingredientes y refrigera por 30 minutos.
- Coloque una sartén grande de hierro fundido a fuego alto y agregue el aceite y la mantequilla.
- Acomode los camarones un poco separados y cocine hasta que estén completamente cocidos y crujientes de apariencia dorada.
- Sirva con brócoli y cuscús o cualquier guarnición de su elección.
Los grados
Información nutricional excluyendo cuscús. Puedes sustituirlo por el lado que mejor se adapte a tus preferencias alimenticias.
Nutrición
Calorías: 266kcal | Carbohidratos: 4,4 g | Proteína: 46,3 g | Grasa: 7,7 g | Grasa saturada: 2,5 g | Sodio: 854 mg | Azúcar: 0,4 g
