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Las galletas S’mores están hechas con mi masa para galletas espesa y masticable favorita, una mini barra Hershey y cubiertas con un malvavisco tostado. ¡Estas galletas son enormes y muy divertidas!
De acuerdo, chicos, ¡ni siquiera puedo creer cuánto tiempo ha pasado desde que compartí una receta de smores con ustedes!
En el pasado, sentía que compartía golosinas todos los meses. Quiero decir, es difícil equivocarse con galletas, chocolate y malvaviscos, ¿verdad?
Estoy seguro de que muchos de ustedes son nuevos lectores que no estaban allí en el punto álgido de mi estado de ánimo. Después de todo, he estado blogueando durante 10 años en diciembre. Eso es un largo tiempo.
También significa que hay montones y montones de deliciosas recetas archivadas. Tengo una categoría entera dedicada a los smores. Estas galletas marcan la receta de mis 18 smores. ¿Exceso? No
De todos modos, amigos, encuentran estas galletas enormes, exageradas, escandalosas.
Mis hijos literalmente hicieron un baile feliz cuando los vieron salir del horno.
Cómo hacer galletas s’mores:
Comencemos con mis galletas de chispas de chocolate perfectas. La masa es escandalosa y siempre se hornea espesa y masticable sin tiempo de enfriamiento. Además, comienzas con mantequilla derretida, lo que hace que estas galletas sean fáciles de hacer.
Dejé las chispas de chocolate fuera de la masa y agregué migas de galleta Graham en lugar de la harina.
También rompí algunas galletas en pedazos más grandes y pegué algunos pedazos a cada bola de masa para galletas.
Una vez que las galletas estén horneadas, presione inmediatamente una barra Hershey de tamaño divertido sobre la galleta. Comienza a ablandarse y sabe bien y se derrite rápidamente alrededor de los bordes.
Cubra con uno de los malvaviscos planos smores. Son enormes, lo sé. Sin embargo, está bien, porque las cookies también son enormes. Hazlo en grande o vete a casa, correcto? ?
Enciende el horno y coloca las galletas debajo de la parrilla. En este punto, querrás vigilar tus malvas. Pasan de estar perfectamente dorados a dorarse rápidamente.
Obviamente, estas cookies se sirven mejor, ¡así que investigue!
También puedes calentarlos en el microondas durante unos 10 segundos si los guardas para más tarde.
Otras recetas de smores para probar:
Como dije, hice muchas recetas de smores en mis días de blog. Experimentarás algunos de mis favoritos.
Tazas de galletas de mantequilla de maní S’mores: si amas la mantequilla de maní y amas los smores, debes casarte con ambos. ?
S’mores Bar: Literalmente una de mis cosas favoritas en el planeta.
S’mores Pie: este tiene las chispas de la Navidad, pero cámbialo por cualquier día festivo o apaga las chispas por completo.
S’mores Donuts: ¿Puedes resistirte seriamente a esta foto?
Bien amigos, ¡salgan y HAGAN MÁS!
Tus hijos te amarán, tu barriga estará feliz y no me sentiré solo aquí en mi amor por todos los malvaviscos.
Galletas S’mores
Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 13 minutos Tiempo total 18 minutos Raciones: 12 galletas Plato: Postre Cocina: Americana Calorías: 230 kcal
¡Estas galletas s’mores son enormes, suaves, masticables y totalmente exageradas! ¡A los niños les encantan!
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla, derretida
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 1 huevo grande
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas de harina
- 1/3 taza de migas de galleta graham
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 oblea partida en pedazos pequeños
- 12 minibares Hershey
- 12 malvaviscos
Instrucciones
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Precalentar el horno a 350 grados.
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Agregue la mantequilla derretida, el azúcar moreno y el azúcar granulada a un tazón y mezcle bien.
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Batir el huevo y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
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Agregue la harina, las migas de galleta Graham, el bicarbonato de sodio y la sal a la mezcla de mantequilla hasta que estén bien combinados.
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Coloque la galleta Graham rota en la masa para galletas y extienda 12 bolas de masa para galletas de tamaño uniforme.
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Coloque la masa para galletas en una bandeja para hornear grande y hornee por 10 minutos.
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Retire las galletas del horno y presione suavemente una barra Hershey en cada galleta.
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Rellene cada galleta con un malvavisco y regrese al horno debajo de la parrilla. Ase a la parrilla a fuego alto durante 1-2 minutos o hasta que los malvaviscos estén cocidos a su gusto.
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servir inmediatamente
Notas de recetas
Para almacenar galletas, Almacenar en un tarro de galletas bien cerrado. Vuelva a calentar en el microondas durante 10 segundos antes de servir.
