¡Estas galletas con chispas de chocolate blanco están llenas de chispas adicionales y chispas navideñas para una galleta festiva que no podrás dejar de masticar!
El año pasado, cuando estaba perfeccionando mis galletas con chispas de chocolate perfectas, creo que no me di cuenta de la frecuencia con la que las haríamos. Quiero decir, probar la receta de galletas con chispas de chocolate es probablemente una de mis cosas favoritas en la vida.
Tengo la receta memorizada y es literalmente la receta de galletas SIMPLE ya que comienza con mantequilla derretida y no requiere refrigeración. Esto significa que una vez que una galleta casera llega con un antojo de galleta, puedo tener las galletas en mi boca en solo 20 minutos. Es peligroso y fabuloso, como las cosas buenas de la vida. 😉
De todos modos, uso esta receta de masa para galletas para muchas cosas. Como mis galletas dobles con chispas de chocolate, caramelo y galletas con chispas de chocolate. ¡La masa es tan fácil de hacer y tan versátil!
¡Ahora me ocupo de las galletas navideñas, amigos! Me encuentro horneando galletas día tras día durante todo diciembre y no lo haría de otra manera. En serio. ¡¿Quien gustaria?!
A veces, sin embargo, las galletas navideñas pueden doler un poco el trasero.
Principalmente, solo estoy hablando de galletas de azúcar cortadas. Desde diseñar y cortar la masa hasta decorar con elegantes mangas pasteleras y 33 colores diferentes de glaseado, estas galletas navideñas llevan mucho tiempo de principio a fin.
Claro, son lindos y los voy a hacer todos los años, pero mamá no siempre tiene tiempo para eso. A veces, mamá necesita galletas que requieran un esfuerzo mínimo, que se vean esponjosas y simplemente deliciosas.
Hoy llené mi receta fácil de masa para galletas con hojuelas de chocolate negro y blanco y algunas chispas navideñas. ¡Es la excusa perfecta para hacer una sencilla receta navideña! Quiero decir, me encantan esas galletas de azúcar elaboradamente decoradas como a cualquier otra persona, pero a veces necesitas una fiesta en 20 minutos, ¿sabes?
¡Avísame si los agregas a tus bandejas de galletas navideñas! 🙂
Otras recetas navideñas para probar:
Fudge de chocolate con mantequilla de maní: ¡capas de chocolate y mantequilla de maní en este simple dulce de chocolate apto para microondas!
Galletas con chispas de chocolate dobles: en serio, ¡las más grandes, las más gordas y las más felices!
Barritas de Jengibre: Todo el sabor de los hombres de jengibre, con la mitad de trabajo. 😉
Brownies rubios de azúcar y canela: este glaseado de azúcar crujiente es vida.
Galletas navideñas con pepitas de chocolate
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
11 minutos
Tiempo Total
21 minutos
Porciones: 9 galletas
Curso:
Postre
Cocina:
Americano
Calorías: 378kcal
¡Estas galletas con chispas de chocolate blanco están llenas de chispas adicionales y chispas navideñas para una galleta festiva que no podrás dejar de masticar!
Ingredientes
-
8
cucharas
mantequilla salada
Derretido -
1/2
vidrio
azúcar morena -
1/4
vidrio
azúcar granulada -
1
estupendo
huevo -
dos
cucharaditas
extracto de vainilla -
1 2/3
tazas
harina de uso general -
1
cuchara de té
Bicarbonato de sodio -
1/2
cuchara de té
sal -
1/2
vidrio
trozos de chocolate negro -
1/2
vidrio
virutas de chocolate blanco -
1/4
vidrio
chispas rojas y verdes
Instrucciones
-
Precalentar el horno a 350 grados.
-
Agregue la mantequilla derretida, el azúcar moreno y el azúcar granulada al tazón de un procesador de alimentos y mezcle hasta que esté bien mezclado.
-
Batir el huevo y el extracto de vainilla.
-
Vierta la harina, el bicarbonato y la sal. Mezcle hasta que esté combinado. La masa quedará blanda.
-
Agregue las chispas y chispas de chocolate negro y blanco.
-
Porción de masa en 9 bolas grandes de masa.
-
Cocine durante exactamente 11 minutos. No cocine demasiado. Las cookies pueden parecer un poco anticuadas, pero se fijarán a medida que se enfríen.
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Deje las galletas en la bandeja para hornear durante al menos 5 minutos antes de comer.
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Almacenar bien tapado hasta por 5 días.
Notas de recetas
Sí, esta receta fue escrita para hacer 9 galletas. ¡Harán excelentes galletas horneadas y saben muy bien! Si desea galletas más pequeñas, ajuste el tiempo de cocción en consecuencia.
Esta masa no tiende a doblarse bien. Si necesita más de 9 cookies, le recomiendo crear lotes separados.
Esta receta requiere mantequilla real, no use margarina.
Prueba mis galletas No Bake, ¡también vestidas para Navidad!
