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Las GALLETAS DE AZÚCAR DE NAVIDAD son galletas blandas, espesas y masticables que ruedan en salpicaduras de rojo y verde. ¡Estos son algunos de los dulces navideños más fáciles de hacer y se ven tan festivos y lindos!
Mi hija adolescente y yo tenemos un excelente día para hornear galletas cada diciembre.
El año pasado tomamos 7 tipos diferentes de galletas y comimos hasta que nos enfermamos, hicimos el resto y se las dimos a amigos, familiares y vecinos.
Es un día divertido y estoy muy agradecida de haberle enseñado a ese niño a cocinar y hornear. ¡Es un genio en la cocina y no puedes hacerlo sin ella!
Está totalmente enamorada de mí que ama los postres sencillos que no dejan de ser festivos pero sin mucho trabajo. Ambos estamos de acuerdo en que las galletas recortadas son lindas y hacemos un lote todos los años, pero a los 10 minutos de decorar, estamos aburridos y listos para pasar a algo que no hará que nuestras manos se encojan. ? (Hacemos estas galletas de mantequilla y las cortamos en formas navideñas. Son las MEJORES galletas cortadas).
Ingrese estas pequeñas galletas festivas de azúcar y azúcar. Son adorables, pero son fáciles. Esta es una victoria en nuestro libro.
Cómo hacer galletas de azúcar con purpurina:
Nos encantan las galletas de azúcar espesas y esponjosas para esta receta y realmente nos encanta que esta receta requiera CERO TIEMPOS DE REFRIGERACIÓN para que suceda.
Esto se une como cualquier otra masa para galletas:
- Batir la mantequilla y los azúcares. Agregue el huevo y la vainilla.
- Batir los ingredientes secos juntos.
- Haz rodar las bolas y luego enróllalas en chispas.
- Cocine hasta que esté cocido. ¡Dejar enfriar y cavar!
Usamos azúcar para lijar aquí e hicimos dos tazones, uno rojo y otro verde.
Me gusta usar una cuchara para galletas para obtener galletas de tamaño uniforme y luego hacer rodar cada bola en una bola. Divida las bolas de galleta en 3 secciones y sumerja una sección en las salpicaduras rojas, una en el verde, luego combine el rojo y el verde y sumerja el último lote en él.
Los toques combinados de rojo y verde son mis favoritos. Tan lindo
Estos son bastante fáciles pero se ven muy especiales en sus cajas de galletas.
Otras recetas navideñas:
Como dije, preparamos MUCHAS delicias navideñas en esta época del año. Fudge es definitivamente un favorito y nos encanta mi Oreo Fudge, Cookie Dough Candy y Peanut Butter Chocolate Fudge.
En cuanto a las galletas, estamos seguros de hornear galletas de bolas de nieve todos los años. Estas galletas con chispas de chocolate dobles son muy festivas con dulces rojos y verdes. ¡Y los botones son probablemente la mejor oferta favorita de todos!
Galletas navideñas azucaradas
Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 11 minutos Tiempo total 21 minutos Raciones: 36 galletas Plato: Postre Cocina: Americana Calorías: 155 kcal
¡Estas galletas de azúcar caseras son suaves y masticables y no necesitan enrollarse! Los enrollamos en chispas para hacerlos más festivos y divertidos.
Ingredientes
- 1 1/3 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas de vainilla
- 3 1/2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de azúcar lija roja
- 3 cucharadas de azúcar de arena verde
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso, aproximadamente 3 minutos con un procesador de alimentos. Bate los huevos y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
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En un tazón pequeño, mezcle la harina, la levadura y la sal. Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y revuelva hasta que se combine y la masa se una.
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Use una cuchara mediana para galletas para colocar las galletas en la bandeja para hornear preparada con una separación de aproximadamente 1 pulgada. Enrolle cada pieza de masa en una bola suave.
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Coloque el azúcar de lija roja en un tazón pequeño y el azúcar de lija verde en un segundo tazón. Divide las galletas en 3 partes y pasa una parte por el azúcar roja y la otra por el azúcar verde. Combine el azúcar rojo y verde y enrolle las galletas restantes en el azúcar.
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Aplane ligeramente la parte superior de las galletas y hornee durante 11 minutos o hasta que los bordes estén dorados y los lados se vean un poco crudos.
- Deje enfriar durante 10 minutos en la bandeja para hornear antes de colocarlo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
