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Galletas keto sin hornear son una manera rápida y fácil de hacer un ceto dulce sin encender el horno. Coco rallado, mantequilla de maní y cacao chocan en una galleta adictiva.
¡Estas galletas no solo son cetogénicas, sino que también funcionan muy bien como combustible Trim Healthy Mama S!
Galletas keto sin hornear
Entonces, ¿por qué hacer estas galletas sin hornear? ¿Siempre se te antoja el postre? Lo sé, y tener una receta rápida y fácil que puedas hacer me ayuda a mantener el rumbo.
Está menos tentado a desviarse de su plan de dieta si tiene recetas fáciles que combinan rápidamente. ¡Además, se pueden congelar para que pueda preparar comidas e ir directamente al congelador y tomar uno para masticar!
Ingredientes principales en las galletas Keto sin hornear
Las galletas Keto de coco son una excelente alternativa a las galletas de avena altas en carbohidratos y sin hornear que solía comer.
Mantequilla De Maní Natural | Cuando sigues una dieta saludable, sabes que la mantequilla de maní puede contener mucha azúcar añadida. Así que asegúrese de leer las etiquetas y busque mantequilla de maní natural que cumpla con sus requisitos de ceto.
También puedes sustituirla por una mantequilla de nuez diferente si no quieres mantequilla de maní. No lo he probado, así que tenga en cuenta que la textura de las cookies puede cambiar ligeramente.
Cacao en polvo | El cacao en polvo será un toque de chocolate negro en estas galletas cetogénicas. Un poco rinde mucho y te encantará el sabor que le da a estas galletas.
Copos de coco sin azúcar | Asegúrese de obtener las hojuelas de coco sin azúcar. Los copos azucarados tendrán azúcar. Me gusta usar coco finamente rallado ya que le da a estas galletas una textura muy agradable.
Polvo de azúcar bajo en carbohidratos | Busque su edulcorante de azúcar glas alternativo. Este es un estilo de azúcar en polvo. Mi favorito es Gentle Sweet, pero Swerve también tiene uno genial. ¡O puedes hacer mi propia receta de azúcar en polvo baja en carbohidratos!
Tienes que estar súper bien o sentirás el granito de azúcar en las galletas. En un apuro, puede poner algunos edulcorantes simples en un procesador de alimentos para ayudarlos a descomponerlos y darles una textura similar al azúcar en polvo.
Cómo hacer galletas keto sin hornear
Comience forrando una bandeja para hornear con papel pergamino o papel pergamino. Esto será lo que ayudará a que las galletas no se peguen.
En un tazón, derrita la mantequilla. Una vez que la mantequilla se haya derretido, agregue la mantequilla de maní y bata hasta que esté cremosa y hermosa.
Ahora agregue el cacao en polvo y el azúcar en polvo. Cuando la mezcla esté completamente mezclada, agregue el coco rallado.
Ahora tome una cuchara para galletas o una cuchara y coloque sus galletas en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
¡Luego congela las galletas por unos 10 minutos o hasta que se solidifiquen!
¿Cuántas galletas hace esta receta?
Para esta receta obtienes 12 galletas. Siéntase libre de duplicar o incluso triplicar la receta si desea hacer extras.
Si tienes una reunión o quieres comer algo, estas galletas son geniales.
Consejos para congelar galletas sin hornear
Siga la receta como se indica, luego asegúrese de congelar durante 10 minutos para que se solidifiquen.
Cuando las galletas estén completamente listas, transfiéralas de la sartén a una bolsa para congelar o a un recipiente hermético. Congelar hasta por tres meses.
Puede descongelarlos en el mostrador o colocarlos en el refrigerador para descongelarlos lentamente.
¡Me encantan estas galletas y creo que a ti también! Prueba esta receta y déjame saber lo que piensas. Prepararlos y tenerlos a mano siempre es un placer.
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Galletas keto sin hornear
Estas sencillas galletas Keto No Bake son bajas en carbohidratos, están rellenas de chocolate y mantequilla de maní y están hechas con coco en lugar de avena. Una de las mejores (y más rápidas) galletas cetogénicas: ¡lista en menos de 15 minutos!
impresión de tasa de pin
Curso: Postre
Cocina americana
Palabra clave: galletas keto sin hornear, galletas cetogénicas sin hornear
Tiempo de preparación: 5 minutos
Otros: 10 minutos
Porciones: 12 galletas
Calorías: 162kcal
Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
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Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve.
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Cocine la mantequilla en el microondas hasta que se derrita por completo, luego mezcle la mantequilla de maní hasta obtener una consistencia más delgada, luego mezcle hasta que quede suave.
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Combine el cacao y Dolce Dolce hasta que la mezcla esté bien mezclada.
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Agrega el coco.
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Usando una cuchara pequeña para galletas, haga 12 galletas en su bandeja para hornear.
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Coloque en el congelador durante 10 minutos para que se solidifique, ¡luego disfrute de su comida!
Los grados
Si no tiene Gentle Sweet, puede usar cualquier sustituto de azúcar en polvo tipo glas. O simplemente use mi azúcar en polvo baja en carbohidratos como un sustituto igual. Si le gustan las cosas muy dulces, puede agregar un toque de dulzura más dulce (5-6 cucharadas). Estas galletas se guardan mejor en la nevera o el congelador.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1 galleta | Calorías: 162kcal | Carbohidratos: 5 g | Proteína: 4g | Grasa: 14 g | Fibra: 2g
