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Aquellos Chocolate Keto y Mantequilla de Cacahuete sin Galletas son mi nueva sorpresa libre de culpa!
Chocolate Keto y Mantequilla de Cacahuete sin Galletas
Una de las mujeres en nuestro grupo de la iglesia recientemente tuvo un bebé, ¡pero después de 2 semanas era imposible saberlo! (¡Y sorprendentemente este era su sexto bebé!)
Le pregunté sobre su secreto y me presentó la dieta Keto, emocionada por no pasar nunca hambre y seguir comiendo todos los alimentos que le encantan.
¡Con la llegada de un bebé este verano, definitivamente estaba intrigado! La última vez, me tomó un tiempo perder el peso del bebé (aunque al final me deshice de todo). Sin embargo, ¡vale la pena echar un vistazo a cualquier cosa que pueda ayudar a acelerar el proceso!
¿Qué es la Dieta Cetogénica?
En los términos más simples, la dieta Keto es un plan de alimentación bajo en carbohidratos y alto en grasas. Después de aproximadamente una semana con este tipo de dieta, su cuerpo entrará en un estado conocido como “cetosis” en el que su cuerpo quemará más grasa para obtener energía porque carece de los carbohidratos que normalmente usaría.
Seguir una dieta cetogénica también puede ayudarlo a eliminar el exceso de peso de agua, reducir su apetito (ya que la grasa tiende a hacer que se sienta lleno por más tiempo) y conducir a una pérdida de peso sustancial. Para ver estos beneficios, debe apegarse fielmente al plan, ya que comer carbohidratos puede sacarlo de la cetosis.
Leer más tarde: ¿Quieres más información y ver nuestros resultados REALES? ¡Lea nuestro artículo “Qué es Keto” para obtener nuestra guía completa para principiantes y vea mis fotos de antes y después!
Estas galletas Keto sin hornear con mantequilla de maní y chocolate fueron la primera receta en mi lista imprescindible: ¡son ricas, cremosas y sin culpa!
Incluso si no sigues un estilo de vida cetogénico estricto, ¡siguen siendo un refrigerio o postre saludable! Son bajas en hidratos de carbono, sin gluten, sin lactosa y sin azúcares añadidos.
¡Mira este como ganador!
Relacionado: ¡Haz clic aquí para ver TODAS nuestras 6 recetas favoritas de galletas cetogénicas!
¿Quieres saber más sobre la Dieta Keto?
Para su comodidad, he incluido enlaces a anuncios que le permiten comprar en la tienda los recursos utilizados para hacer esta receta y el estilo de vida Keto. Aviso de divulgación disponible aquí.
Obtenga el activo más vendido la dieta cetogénica por Leanne Vogel, creadora del popular sitio web Healthful Pursuit. ¡Descubra el secreto de cómo las grasas realmente pueden potenciar la pérdida de peso, sin dejarlo con hambre! Además, hay muchas otras recetas cetogénicas.
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Ingredientes y lista de compras de Keto Crackers
Una copia imprimible gratuita de esta receta de galletas bajas en carbohidratos completamente horneada con cantidades completas de ingredientes e instrucciones está disponible en la parte inferior de la publicación.
Siga leyendo para obtener instrucciones paso a paso y consejos de preparación, o haga clic aquí para acceder a la receta imprimible y al tutorial en video.
Cómo hacer galletas Keto sin hornear
Receta de galletas Keto sin hornear:
Prepare una bandeja para hornear grande con papel pergamino o una bandeja para hornear de silicona antiadherente.
PROPINA: Nos encantan estas alfombrillas de silicona porque son antiadherentes y lavables, ¡así que puedes usarlas una y otra vez!
En un tazón grande, combine la mantequilla de maní, el extracto de vainilla, la mantequilla derretida, las hojuelas de coco y el cacao en polvo. Mezcle bien a mano (la mezcla será pegajosa).
PROPINA: Siéntase libre de agregar 1-2 cucharaditas de Stevia o Swerve si le gustan las galletas un poco más dulces.
Coloque la masa de galletas sin hornear en la bandeja para hornear preparada. Use la parte posterior de la cuchara (usamos una cuchara de café de 2 cucharadas) para dar forma suavemente a cada cuchara en una galleta de 3 ″.
Congelar durante 30 minutos para establecer.
Cómo almacenar las galletas Keto No Bake
Recomiendo almacenar sus galletas crudas en el congelador ya que se derriten cuando se dejan a temperatura ambiente.
Simplemente coloque sus galletas terminadas en una bolsa grande para congelar o en un recipiente hermético y manténgalas congeladas hasta que estén listas para disfrutarlas.
Esta receta rinde alrededor de (10) galletas de 3″.
Algunas notas de recetas basadas en preguntas de los lectores.
¡Estas galletas No Bake Keto resultaron ser bastante populares! Pensé en responder algunas preguntas comunes de los lectores aquí:
- La información nutricional (en la receta imprimible al final de la publicación) se basa en 1 galleta.
- Nuestros cálculos nutricionales son simplemente una estimación. Se basan en un lote de 20 galletas de aproximadamente 1,5″ de diámetro.
- Si la mantequilla de maní no funciona para ti – El protector solar, la mantequilla de almendras y los anacardos pueden ser un sustituto apropiado.
- Si el coco no es tu favorito – algunos lectores han sugerido usar almendras molidas u otras nueces.
- Esta receta es cetogénica, pero obviamente son galletas, por lo que deberían ser una delicia. No recomiendo comerlos con cada comida y espero resultados de pérdida de peso, PERO si evitan que se te antojen otros postres de azúcar y carbohidratos, están haciendo el trabajo que se supone que deben hacer. 🙂
¡Asegúrate de probar también nuestras galletas de mantequilla de maní de 3 ingredientes!
Cocina divertida (¡y fácil!)
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Obtenga una copia imprimible gratuita de nuestra receta Crunchy Keto No Bake Cookie aquí:
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Galletas Keto sin hornear: ¡la MEJOR receta fácil de galletas bajas en carbohidratos!
¡Estas galletas keto sin hornear con mantequilla de maní y chocolate son mi nueva sorpresa sin culpa! Son súper fáciles de armar (no se requiere cocinar) y solo se necesitan 5 ingredientes simples de alimentos reales.
Curso: Postre
Cocina americana
Palabras clave: chocolate, galletas, keto, bajo en carbohidratos, mantequilla de maní
Porciones: 20 galletas
Calorías: 153kcal
Autor: Stacey alias Soccer Mom
Ingredientes
- 1 1/3 tazas de mantequilla de maní cremosa
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 tazas de hojuelas de coco sin azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de eritritol (opcional)
Instrucciones
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Prepare una bandeja para hornear grande con papel pergamino o una bandeja para hornear de silicona antiadherente.
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En un tazón grande, combine la mantequilla de maní, el extracto de vainilla, el calcio derretido, las hojuelas de coco y el cacao en polvo y mezcle hasta que estén bien mezclados. (Si le gustan las galletas un poco más dulces, puede agregar 1 o 2 cucharaditas de su alternativa de azúcar favorita. Usamos Swerve).
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Coloque la masa en la bandeja para hornear preparada. Use el dorso de la cuchara para darle forma suavemente a cada cuchara en una galleta de 3″.
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Congelar durante 30 minutos para establecer.
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Guardar en un recipiente hermético en el congelador.
ingresos por videos
Notas de recetas
Nota: la información nutricional es solo una estimación aproximada; Los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada.
NOTA: Nuestros cálculos nutricionales se basan en una porción de 1 galleta. Carbohidratos netos: 4g
Recetas cetogénicas fáciles
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