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Galletas Keto De Mantequilla De Coco
Esta receta de galletas cetogénicas de mantequilla de coco es una versión ligeramente modificada de mi amiga Megan Kelly. Tiene un sitio web fantástico que lo renueva todo: salud, nutrición y estilo de vida basados en la Biblia, especializado en neurobiología, curación y salud mental. ¡TE ENCANTARÁN estas galletas!
Si le gustan las recetas como esta, es posible que le interese mi nuevo libro, Keto Metabolic Breakthrough.
Galletas De Mantequilla De Coco
Preparación 25 minutos
Cocine por 10 minutos
35 minutos en total
Produce 6 galletas.
Ingredientes:
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Coloca todos los ingredientes en un bol y mezcla hasta obtener la consistencia de una pasta espesa.
- Enrolle la masa en bolas y colóquelas en la bandeja para hornear preparada. Presione suavemente la parte superior de las galletas con un tenedor o un cuchillo.
- Hornee las galletas durante 8-10 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en el fondo. Retirar del horno y dejar enfriar completamente en el molde; de lo contrario, se desmoronarán.
- Sirva o refrigere por una semana o en el congelador por hasta 3 meses.
Los grados
*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes mencionados anteriormente **
Comentarios adicionales:
Esta es una receta cetogénica para quemar grasa súper sabrosa que utiliza ingredientes fantásticos y es fácil de hacer. Si está buscando una receta saludable para galletas de mantequilla, ¡entonces ha encontrado su combinación! Pruébalo hoy y te garantizo que no te decepcionará.
Usar harina de coco es una estrategia fantástica porque es baja en carbohidratos, alta en fibra saludable y grasas buenas que tienen un efecto antiinflamatorio en el cuerpo. La mantequilla alimentada con pasto es rica en ácidos grasos esenciales y nutrientes liposolubles como las vitaminas A, D, E, K2, fosfatilserina y ácido butírico.
Cambié la receta original, que usaba miel o jarabe de arce, y la sustituí con stevia, que es un edulcorante totalmente natural 100 veces más dulce que el azúcar. La stevia no afecta nuestro nivel de azúcar en la sangre, por eso la prefiero a otros edulcorantes.
¡Esta es una increíble receta de galletas de mantequilla que a su familia le encantará y apreciará!
