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Deliciosos sándwiches keto salados cubiertos con todo el aderezo de bagel. Suaves y sin cereales, combinan a la perfección con tus sopas, guisos y ensaladas favoritos bajos en carbohidratos. También son un desayuno fabuloso o una merienda cetogénica.
¡Estos sabrosos sándwiches cetogénicos lo son todo! ¿Ves lo que hice allí? ¿Gracioso, verdad?
Hablando serio. Hoy en día toda la salsa de bagel es objeto de grandes ventas y es realmente deliciosa. Resulta que esta combinación de semillas de sésamo deshidratadas, semillas de amapola y ajo y cebolla es sabrosa no solo en bagels, sino en casi todo. ¡Cualquier cosa! ¡Todos deberían tener cada cobertura de bagel!
Excepto tal vez el helado. Aunque no dejaría pasar a algunas personas para intentarlo.
por supuesto que es delicioso sándwiches cetogénicosasí como bocadillos cetogénicos como yo mordeduras de pepino. También tengo una fabulosa receta de galletas keto. cocina cetogénica diaria que se complementa con esta deliciosa salsa.
Entonces, ¿por qué no además de unos deliciosos sándwiches cetogénicos? ¡Por qué no, en realidad!
¿Puedes hacer cualquier cobertura de bagel en casa?
Con tantas empresas saltando en cada carrito de bagels y vendiendo botellas de coberturas, es posible que se pregunte si puede hacerlo usted mismo.
La buena noticia es que usted puede. Es fácil, es barato y puedes acumularlo y almacenarlo durante meses. Luego puedes espolvorearlo sobre cualquier cosa que tu pequeño corazón desee. Helado también. Te prometo que no te juzgaré.
Receta fácil de condimento de bagel de temporada
- semillas de amapola
- semillas de sésamo
- ajo seco
- cebolla seca
- Sal gruesa
Por lo general, hago aproximadamente 1 cucharada de cada una de las semillas, luego 1 1/2 cucharadita de ajo y cebolla. Me gusta un poco de sal, así que elijo al menos una cucharadita, pero puedes ir más ligero si quieres.
Entonces estás listo para sazonar generosamente esta salsa de bagel casera. Al igual que el polvo mágico de hadas, hace que todo sepa mejor. Tal vez incluso el helado.
Cómo hacer sándwiches cetogénicos salados
Hace unos años encontré esta combinación única de harina de almendras y harina de coco. Desde entonces, muchos nuevos blogueros cetogénicos han tomado prestadas estas proporciones para usarlas en sus recetas de sándwiches. A decir verdad, me siento halagado. Sé que produce la mejor textura de bollo cetogénico posible. Para bocadillos dulces y salados.
Combinar Harinas: Realmente tendrás suerte con este combo de harina. Si prefiere no usar harina de coco, puede sustituirla por otros 3/4 de taza de almendras, pero su cantidad de carbohidratos será mayor.
Sáltate el edulcorante y añade el ajo: Mucha gente piensa que los sándwiches son dulces, pero hay muchas versiones maravillosas y sabrosas. Por supuesto, debes omitir el edulcorante. Me gusta agregar un poco de ajo en polvo para resaltar los sabores salados.
¿Cuánto polvo de hornear? Algunas personas se sorprenden al ver una cucharada de levadura en una receta como esta. A veces me preguntan si es un error tipográfico y realmente quise decir una cucharadita. No, no es un error tipográfico. Las harinas cetogénicas como las almendras y la harina de coco necesitan un poco más de estímulo para crecer adecuadamente.
Un poco de mantequilla derretida cepillar la parte superior ayuda a que el vendaje se adhiera correctamente.
Cómo almacenar todos los sándwiches de bagel
Estos deliciosos sándwiches cetogénicos se pueden preparar con anticipación para facilitar la planificación de las comidas. Hacen un gran desayuno o un almuerzo rápido. También se pueden partir por la mitad para hacer sándwiches.
Si planea prepararlos con anticipación, puede guardarlos en el refrigerador durante una semana o congelarlos hasta por 2 meses. Guárdalas en un recipiente tapado en la nevera.
Para el congelador, lo mejor es envasarlos en una bolsa con cremallera y tratar de sacarles la mayor cantidad de aire posible. Esto ayuda a reducir el hielo o las quemaduras por congelación.
¿Listo para condimentar sus comidas con unos deliciosos bollos de bagel enteros?
Ideas para sándwiches cetogénicos más sabrosos
Sándwiches de jamón y queso
Sándwiches bajos en carbohidratos de tocino, queso cheddar y tomates secos
Scones de tocino y queso bajos en carbohidratos
Albóndigas de cebolla con tocino cheddar
Sándwiches de cebollino y queso cheddar
Galletas De Queso Cheddar Y Jalapeño
Sándwiches con cebolla y eneldo
Todos los sándwiches de bagel
Deliciosos sándwiches keto salados cubiertos con todo el aderezo de bagel. Suaves y sin cereales, combinan a la perfección con tus sopas, guisos y ensaladas favoritos bajos en carbohidratos. También son un desayuno fabuloso o una merienda cetogénica.
Porciones: 12 sándwiches
Calorías: 161kcal
Instrucciones
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Precaliente el horno a 325F y cubra una bandeja para hornear grande con pergamino o revestimiento de silicona. Engrase ligeramente el pergamino o la estera de silicona.
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En un tazón grande, mezcle la harina de almendras, la harina de coco, el polvo de hornear, el ajo en polvo y la sal. Añadir los huevos y la nata y mezclar hasta que la masa sea homogénea.
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Recoge la masa y tira la sartén preparada. Con las manos ligeramente engrasadas, batir en un rectángulo áspero de aproximadamente 10 por 8 pulgadas.
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Use un cuchillo grande y afilado para cortar en 6 cuadrados. Luego corta cada uno de estos cuadrados diagonalmente en dos triángulos. Levante suavemente los rollos y distribúyalos en la bandeja para hornear.
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Cepille la parte superior con mantequilla derretida y espolvoree con toda la salsa de bagel. Presiona ligeramente para adherir.
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Hornee durante 20 a 25 minutos, hasta que estén doradas y firmes al tacto. Retire y deje enfriar. ¡Sirve con tu sopa o ensalada favorita!
Notas de recetas
RECETA FÁCIL DE BAGEL PARA TODAS LAS ESTACIONES
- semillas de amapola
- semillas de sésamo
- ajo seco
- cebolla seca
- Sal gruesa
Por lo general, hago aproximadamente 1 cucharada de cada una de las semillas, luego 1 1/2 cucharadita de ajo y cebolla. Me gusta un poco de sal, así que elijo al menos una cucharadita, pero puedes ir más ligero si quieres.