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Sándwiches fáciles de salsa francesa
Tengo una gran debilidad por un buen sándwich francés, y estas galletas francesas no son diferentes. Sándwiches calientes de rosbif y queso bañados en su jugo. ¡mmm! ¡Estas galletas francesas son excelentes para acompañar y para un almuerzo o cena rápidos! ¡Solo hay unos pocos ingredientes simples y son muy sabrosos! ¡Los comimos para el almuerzo la semana pasada y nos ENCANTÓ! Los tenemos nuevamente en el menú este fin de semana para cada partido de fútbol americano universitario y de la NFL. Sirve las galletas con papitas o papas fritas. ¡Perfecto!
Cómo hacer galletas francesas con carne de sándwich
Como mencioné, estas galletas francesas son muy fáciles de hacer. ¡Son solo 4 ingredientes! Comience compartiendo algunas galletas de helado. Unte el interior de las galletas con un poco de salsa de rábano picante, luego cubra con carne asada y queso. Coloca las galletas en el horno. Mientras se cocinan las galletas, prepare el au jus. ¡Eso es todo!
Usé el London Broil de Boars Head en rodajas para el asado de res. Recojo el deli para cortarlo muy, muy delgado para estas galletas francesas. Si comió rosbif para las fiestas, siéntase libre de usar cualquier rosbif sobrante en estas galletas. ¡mmm! ¡Las sobras nunca han sabido tan bien!
Usé provolone en estas galletas francesas. Siéntete libre de cambiar el provolone por tu queso favorito. Me gusta Jack Jack, Monterey Jack, Cheddar y American White Cheese. ¡Sea creativo!
Qué servir con galletas francesas y Au Jus
Estas galletas francesas fueron un gran éxito en nuestra casa. ¡Los hemos hecho varias veces y parece que no se cansa de ellos! Saben muy bien recién salidos del horno o refrigerados a temperatura ambiente. Nos encanta servir estas galletas con papas fritas, papas fritas o ensalada de pasta. Estas son algunas de nuestras recetas de blog favoritas que combinan perfectamente con estas sencillas galletas francesas:
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galletas con salsa francesa
Rendimiento: 8 galletas
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo total 22 minutos
Receta de galletas de salsa francesa: galletas frías rellenas de rosbif, provolone, rábano picante y horneadas al horno. Pincelar con mantequilla derretida cuando esté caliente. Sirva con una guarnición de Au Jus tibio. ¡Tan bueno! Ideal para fiestas, chupar rueda, almuerzo o cena. ¡Estos siempre son un éxito! #sandwich #roastbeef #franchdip #galleta
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1 lata (16.3 oz) de galletas frías
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1 kg de carne asada en rodajas finas
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2 cucharadas de salsa cremosa de rábano picante, o al gusto
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8 rebanadas de provolone
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1 paquete de Salsa Au Jus (1 oz)
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Precaliente el horno a 400ºF. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
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Separa cada galleta en dos capas. Unte cada capa con salsa de rábano picante. Cubre la mitad de las capas de bizcocho con una rebanada de provolone y rosbif. Cubra la carne y el queso con las capas restantes de galletas y pellizque los bordes para sellar. Coloque en una bandeja para hornear preparada.
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Hornee durante 12-15 minutos, hasta que estén doradas.
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Mientras se hornean las galletas, prepare la mezcla de salsa Au Jus Gravy según las instrucciones del paquete.
Puede usar su queso favorito en lugar del provolone: Jack Pepe, Cheddar o White Cheddar estarían bien. ¡Usé una lata de Pillsbury Grands! Galletas en capas escamosas en esta receta. Cepille las galletas con mantequilla derretida y espolvoree con perejil seco, si lo desea.
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