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Estas galletas de tocino con azúcar moreno deben tener una etiqueta de advertencia. ¡OH DIOS MIO! ¡¡¡Tan bueno!!! Quiero decir, ¿cómo se vería una galleta rellena con queso y envuelta en tocino y azúcar morena? ¡Hice esto para una fiesta de Navidad y se salieron volando del plato!
La clave para hacer estas galletas de tocino con azúcar morena es cocinarlas en una rejilla para enfriarlas en una bandeja para hornear. Esto ayuda a mantener el tocino y las galletas crujientes y no absorbe toda la grasa que sale del tocino.
Lo que me encanta de esta receta es que puedes hacer tantas como quieras. ¡Usé toda la caja de galletas y no hubo sobras! Prepáralos para tu fiesta del Super Bowl este fin de semana. ¡Te prometo que no te decepcionará!
Actuación: receta de 48 galletas
Galletas con tocino y azúcar moreno
Tiempo de preparación: 5 MIN. Tiempo de cocción: 2 horas. Tiempo total: 2 horas y 5 minutos.
Ingredientes:
- 1 caja de galletas Town House (96 galletas)
- 24 rebanadas de tocino, a la mitad
- 1 bloque de queso cheddar de 8 onzas, cortado en 48 gajos
- 1/2 taza de azúcar moreno
Instrucciones:
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Precaliente el horno a 250. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque una rejilla para enfriar encima.
- Coloque una rebanada de queso encima de la galleta. Cubrir con otra galleta.
- Envuelva cada pila de galletas rellenas de queso con media rebanada de tocino y colóquelas sobre la rejilla.
- Repita con las galletas y el queso restantes.
- Espolvorea todas las galletas con azúcar moreno.
-
Cocine por 2 horas o hasta que el tocino esté crujiente.
Todas las imágenes y texto
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