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Bien mis amigos. ¡Tengo una idea de postre súper fácil y deliciosa para Navidad! Sí, es otra receta de terciopelo rojo. ? Estas son Red Velvet Crinkle Cookies y son mis nuevas mejores amigas.
La otra mañana estaba navegando por Facebook y vi un video sobre cómo hacer estas increíbles galletas. Era el momento perfecto ya que mi hermana me acababa de decir el día anterior que ella estaba a cargo del postre para nuestra fiesta de Nochebuena. Realmente tenía que ser. ?
Estas galletas son muy buenas y fáciles de hacer. Me encanta que pidan una mezcla para pastel para hacer la vida más fácil. Aleluya ¡Estas son delicias suaves, masticables y de terciopelo rojo!
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Red Velvet Crinkle Cookies Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo de horneado 9 minutos Tiempo total 29 minutos Porciones: 20 ingredientes
- 1 paquete (16 oz) de mezcla para pastel Red Velvet
- 2 huevos grandes
- 6 cucharadas de mantequilla, derretida
- ½ taza de azúcar en polvo
- ½ cucharadita de fécula de maíz
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra 2 bandejas para hornear grandes con papel pergamino o engrase con spray antiadherente.
- En un tazón grande, combine la mezcla de pastel, el huevo y la mantequilla derretida. Revuelva con una cuchara de madera hasta que se mezclen. La masa será espesa.
- En un tazón pequeño separado, mezcle el azúcar en polvo y la maicena. Lo dejó a un lado.
- Enrolle la masa en bolas de 1 1/2 pulgada. Enrolle las bolas en la mezcla de azúcar. Coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear preparadas.
- Cocine una sartén a la vez durante 9-10 minutos o hasta que los bordes estén firmes. Dejar enfriar por completo antes de servir.
- ¡Servir y disfrutar!
Notas de rendimiento: aproximadamente 20 cookies 3.5.3251 Receta adaptada de: AllRecipes