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Galletas de sésamo bajas en carbohidratos
Las galletas de sésamo bajas en carbohidratos son galletas de cereales, sin ceto y sin gluten, queso, semillas de sésamo y almendras.
Mira el vídeo de la receta. ⇑⇑
estos asados Galletas de sésamo bajas en carbohidratos No contienen cereales y están elaborados con harina de almendras, queso y semillas de sésamo. Son crujientes y perfectos para picar o untar con tu salsa favorita.
Estos saben y huelen maravillosos, tan buenos mientras se hornean, sacaron a toda mi familia de sus habitaciones, lejos de sus computadoras y hacia la cocina.
Estas cookies también son mis protagonistas (ver arriba y ver). Por cierto, soy yo siendo estúpido al final del video. Soy un novato en videos, cualquier comentario constructivo o sugerencia útil es apreciado.
¡Prepara galletas caseras saludables!
Galletas de sésamo:
- ¾ taza de harina de almendras
- ½ cucharada de semillas de sésamo
- ½ cucharada de queso parmesano
- 1/2 taza de queso cheddar o rallado
- ⅛ cucharadita de sal marina
- 1 xlg de clara de huevo (separar un huevo)
- 2 cucharadas de agua
- ¼ a ½ cucharadita de sal marina (al gusto)
- ½ cucharada de aceite de oliva
- Precaliente el horno a 350 F.
- En un tazón grande, combine los primeros 7 ingredientes y mezcle bien hasta que se forme una masa.
- Retire la masa y forme una bola y colóquela entre 2 hojas grandes de papel pergamino.
- Con un rodillo, extienda la masa hasta que tenga un grosor de ⅛ a ¼ de pulgada.
- Coloque las dos hojas de pergamino con la masa en una bandeja para hornear. Coloca la fuente en el congelador durante 10 minutos para que la masa quede firme y evite que se pegue cuando despegues la capa superior de papel.
- Retire del congelador y retire con cuidado la hoja superior de papel pergamino.
- Con un cortador de masa o un cuchillo, corte las formas cuadradas de la masa.
- Con un pincel, cepille la parte superior de la masa con aceite de oliva y espolvoree con sal marina.
- Cocine por 12-16 minutos y cocine por otro minuto hasta que esté dorado.
- Retire las galletas del horno y deje enfriar durante 30 minutos o hasta que cuaje.
Datos nutricionales: Porciones: 4, Porciones: 1 Porciones 4 (alrededor de 3 galletas medianas, dependiendo del tamaño): Cal: 246, Carbohidratos: 5g, Carbohidratos netos: 3g, Fibra: 2g, Grasa: 22g, Proteína: 10g, Azúcares: 1g
Receta para imprimir a continuación
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