¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Fáciles de hacer y divertidas de comer, estas galletas de queso crema son un clásico navideño que serán una adición fantástica a cualquier plato de galletas.
Finalmente estoy haciendo una receta de galletas navideñas, y es un clásico. ¡Con un pequeño toque de Rachel Cooks, por supuesto! Los guardé en el congelador para todos los próximos eventos navideños.
Necesitará una prensa de galletas para esta receta. ¡He tenido el mío desde siempre, pero casi nunca lo uso! Esto es lo que tengo y no me puedo quejar, pero hay muchas marcas diferentes para elegir.
Además de la prensa de galletas, estas galletas de queso crema son muy simples. Mucha mantequilla, queso crema, azúcar, harina. Paula Deen estaría orgullosa. Agregué mi estilo agregando un poco de nuez moscada. Me encanta el sabor que le da la nuez moscada a las galletas simples. Siempre pongo mis galletas de azúcar y tiene el mismo efecto en estas galletas. La nuez moscada es lo que las diferencia de algunas galletas que puedes comprar en el supermercado. Es el ingrediente que hará que la gente pida la receta después de probar una de estas galletas.
También son una galleta súper divertida con la que los niños pueden ayudar debido al patrón y al azúcar en polvo. Mis hijos no me ayudaron porque soy la peor mamá con diabetes tipo A que haya existido, pero para una mamá (¡o un papá!) con paciencia en la cocina, estoy segura de que sería divertido. Además, N recibió 4 o 5 Transformers nuevos para su cumpleaños y jugó con ellos durante casi tres horas seguidas, lo cual fue increíble.
Giros divertidos en estas galletas de queso crema Spritz:
- ¡Agregue varios extractos en lugar de vainilla! ¡Prueba con menta (1/4 de cucharadita es probablemente suficiente, es potente), almendra o limón!
- ¡Agregue colorante para alimentos para hacer estas coloridas galletas festivas!
- Sumerja en chocolate para una mayor descomposición.
¡Disfruta de estas divertidas galletas!
Si está buscando más recetas geniales de galletas navideñas, pruebe estas:
Ingredientes
-
1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, ablandada
-
1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado (con toda la grasa es mejor)
-
1 taza de azúcar granulada
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
-
2 1/2 tazas de harina para todo uso
-
1/2 cucharadita de nuez moscada rallada
-
1/4 cucharadita de sal
-
azúcar decorativa, opcional
Instrucciones
- Precaliente el horno a 325 ° F. En un tazón grande, use una batidora eléctrica y bata la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que quede suave.
- Agregue la yema de huevo y el extracto de vainilla y bata hasta que se mezclen.
- Agregue la harina, la nuez moscada y la sal y mezcle hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Usando una prensa para galletas, presione las galletas en bandejas para hornear (sin forrar) a una pulgada de distancia. Si lo desea, espolvoree con azúcar decorativa de colores.
- Cocine durante 15 minutos; permanecerán de color claro cuando se cocinen.
Los grados
- No use bandejas para hornear forradas de pergamino para esta receta, ya que esto dificultará el uso de la prensa para galletas.
Información nutricional:
Rendimiento: 30
Porción: 2 galletas
Valor por proporción:
Calorías: 74 Grasas totales: 1 g Grasas saturadas: 1 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 0 g Colesterol: 8 mg Sodio: 27 mg Carbohidratos: 15 g Fibra: 0 g Azúcar: 7 g Proteína: 1 g
RecetasLatinas a veces proporciona información nutricional, pero estos números deben considerarse estimados ya que no son calculados por un dietista registrado. Consulte a un médico para obtener consejos específicos sobre nutrición, dieta o alergias.
Veredicto: Perfección simple – ¡Me encanta! Son geniales con una taza de café o té.Opinión del marido: Guardé la mayoría de ellos en el congelador durante las próximas vacaciones, pero dejé que Ben se fuera primero. ¡Le encantó!Cambios que harías: Ni siquiera es necesario, pero siéntase libre de probar algunos de los giros que mencioné anteriormente en la receta.Dificultad: ¡Fácil!
