Galletas de plátano y nutella

fijarlo

Mi esposo ha estado trabajando fuera del estado durante los últimos 5 meses (más ese otro día) pero finalmente vino a casa con nosotros.

Es tierno.

Es maravilloso.

Hay mucho trabajo.

Verás, al marido le gusta el desayuno. Creo que es un requisito o algo así. es tan extraño

Los niños están felices con el cereal frío, yo estoy feliz con el relleno. ¿Cuál es su problema?

De todos modos, para darle la bienvenida a casa, le hice estos bollos para el desayuno.

Podría empezar a desayunar más a menudo. Estos eran divinos. Hay muchos trozos de plátano esparcidos a su alrededor y estos mantienen los bollos agradables y húmedos. Ponte un poco de Nutella y desayuna.

Galletas de plátano y nutella

tiempo de configuración

10 minutos

Hora de cocinar

20 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Porciones: 8 bollos

Calorías: 365kcal

¡Estos bollos de plátano son el desayuno perfecto para el fin de semana!

Ingredientes

  • dos
    tazas
    harina integral

  • 3
    cucharas
    azúcar moreno claro

  • dos
    cucharaditas
    Levadura en polvo

  • 1/2
    cuchara de té
    sal

  • 1
    cuchara de té
    Jengibre molido

  • 6
    cucharas
    manteca
    frío y cortado en trozos pequeños

  • 1/2
    vidrio
    crema de leche

  • 1
    cuchara de té
    vainilla

  • 1
    estupendo
    Banana
    en cubos

  • 1/2
    vidrio
    Nutella

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 400 grados.

  2. En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos. Con un cortador de masa o con los dedos, corta la mantequilla.

  3. Agregue la crema espesa y la vainilla a la mezcla seca y revuelva hasta que la mezcla comience a unirse. Agregue el plátano y continúe amasando la masa hasta que quede suave. Agregue otra cucharada o dos de crema según sea necesario.

  4. Pat la masa en un disco de aproximadamente 1 pulgada de espesor. Usa un cuchillo o un cortador de masa para cortar la masa en 8 triángulos. Coloque en una bandeja para hornear forrada de pergamino.

  5. Cocine durante 15 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado en el fondo y el centro.

  6. Dejar enfriar unos 10 minutos sobre una rejilla.

  7. Coloque la Nutella en un plato apto para microondas y caliente hasta que esté lo suficientemente suave como para rociar sobre los bollos. Colóquelo en una manga pastelera o simplemente use una cuchara para espolvorear sobre los bollos.

  8. ¡Gustar!

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