Dos galletas que se derriten en la boca vienen con una gruesa capa de chocolate Nutella. ¡Estas galletas sándwich de Nutella y avellana son una forma deliciosa de llevar tus galletas al siguiente nivel! Todo sabe mejor en pareja, especialmente las galletas rellenas de dulce de Nutella. Después de ver a todos disfrutar de mis galletas con chispas de chocolate, quise crear otro sándwich de galletas con uno de mis postres favoritos: ¡Nutella! Probé esta receta de galletas de Nutella con muchos tipos de galletas (chocolate, vainilla, mantecados), pero descubrí que una simple galleta de vainilla con un toque de avellanas molidas era la base perfecta para Nutella. Todos estamos de acuerdo en que las avellanas y el chocolate son una combinación perfecta, por lo que estas galletas de avellanas seguramente complacerán a todos. Preparación de las galletas de avellana La base de estas galletas de chocolate y avellana es una galleta de vainilla y avellana. Similar a un shortbread, tiene una textura rica y mantecosa que se derrite en la boca con un sabor a avellanas molidas. Es importante tostar las avellanas antes de triturarlas, ya que esto realza el sabor de las nueces. Para hacer galletas, picar las avellanas tostadas en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picadas (será […]
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