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Ingredientes
- 1 taza de nueces
- 1/2 taza de coco rallado sin azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de chispas de chocolate amargo
- 1 cucharada de arándanos rojos secos Craisins, colmados
Método
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Use un procesador de alimentos para mezclar las nueces en una miga fina.
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Tome un tazón grande y ponga todos los ingredientes en él. Usa tus manos para mezclar, ¡es más fácil y divertido!
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Enrolle pequeñas bolas de masa en pergamino / papel pergamino. Pellizca con un tenedor o con el dorso de una cuchara.
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¡Congela por 20 minutos y luego disfruta!
equipo
- robot de cocina
- tarro de cristal
Los grados
Creo que las nueces y los cacahuetes son los mejores para usar.
Tenga en cuenta que cuando agrega las chispas de chocolate, la mezcla se vuelve un poco más seca, así que tal vez agregue un poco más de miel a la mezcla antes de formar las galletas.
