Las galletas de chocolate y azúcar son divertidas y festivas, están hechas con un destacado sabor a chocolate y hermosos colores neón. ¡Son suaves, masticables y perfectos para disfrutar durante la temporada navideña!
Los postres temáticos de otoño y Navidad pueden ser divertidos y fáciles de preparar. Tenemos una variedad de ellos en nuestro blog, entre los que han sido populares están las barras de pastel de queso con calabaza, el pastel de calabaza y la cazuela de camote.
Las mejores galletas blandas de azúcar navideñas
Las galletas de chocolate y azúcar son divertidas y perfectas para las fiestas. No solo se ven festivos y decorativos, sino que también son deliciosos. ¡Hicimos copos de nieve, árboles de Navidad y hombres de pan de jengibre sin el jengibre, ya que sabían muy bien a chocolate!
Además, agregar algunas cucharadas de cacao hizo que estas galletas fueran aún más especiales y deliciosas con un sabor a chocolate muy importante. Estas galletas de chispas de chocolate y azúcar son muy divertidas de decorar. Además, los colores resaltan y te ponen de buen humor durante las vacaciones.
Decorar galletas con mi hijo este año fue muy divertido. También ayudó con la cocina y el corte. También tuvimos una fiesta de Sugar Cookie con sus amigas y fue increíble. Nos gusta tanto que queremos que sea un evento anual.
Había glaseado y chispas por todas partes, ¡pero esa es la belleza de la temporada navideña! Los niños e incluso las madres se divirtieron mucho. Así que le recomiendo que siga adelante y pruebe estos, durante la temporada de vacaciones.
¿Por qué te encantarán estas galletas de chocolate y azúcar?
- En primer lugar, se ven muy bien y son perfectos para las vacaciones.
- Además, puede ser un proyecto divertido para hacer con niños.
- Además, se preparan fácil y rápidamente.
- Asimismo, se puede sumergir en chocolate para un sabor alternativo.
- Se puede hacer en una variedad de formas y formatos, para adaptarse a varios eventos.
Qué ingredientes se necesitan para las galletas de chocolate y azúcar:
- harina de uso general
- Levadura en polvo
- Polvo de cacao
- mantequilla y huevos
- azúcar
- Crema de leche
- vaina de vainilla
- pizca de sal marina
- Azúcar en polvo
- Jarabe de maíz dietético
- Colorante alimentario en gel de tu elección
¿Con qué frecuencia hago rodar galletas de azúcar?
Estas galletas de chocolate y azúcar son suaves porque se distribuyen de manera uniforme y espesa. Desea enrollar la masa a un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada o poco menos de 1/4 de pulgada.
Además, al hornear galletas, se hornean uniformemente. Como resultado, terminará con cookies blandas.
¿Buscas otras galletas navideñas?
¿Cuánto tiempo permanecerán frescas las galletas de chocolate y azúcar?
Las galletas se pueden almacenar en una envoltura de plástico a temperatura ambiente durante aproximadamente 5 a 7 días.
¿PUEDE ALMACENAR Y CONGELAR GALLETAS DE AZÚCAR Y CHOCOLATE?
¡Absolutamente! Primero, enfríe las galletas por completo y envuélvalas bien en una envoltura de plástico, bien apretadas. Luego envuélvalo en papel de aluminio. Congelar hasta por 2-3 meses. Descongelar antes de servir.
ingresos por tps:
- Nos gusta usar colorante alimentario en gel porque solo necesitas unas gotas y el color es hermoso y brillante. Puede usar cualquier marca y tipo que desee. Solemos ir con él.
- Además, para el glaseado, nos gusta usar mangas pasteleras. Ayuda en el proceso de decoración y los niños también disfrutan usándolo.
- No mezcles demasiado la masa después de agregar la harina, ya que puede ponerse dura.
e: Porciones: 25 porciones Tiempo de preparación: 2 horas 30 minutos Tiempo de cocción: 9 minutos Tiempo total: 2 horas 39 minutos
Ingredientes
Galletas:
- 3 tazas de harina de trigo
- 3/4 de cucharadita de polvo de hornear
- 3 cucharadas de cacao en polvo (sin azúcar)
- 1 taza de mantequilla sin sal (ablandada)
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de crema
- 1 vaina de vainilla (solo semillas)
- una pizca de sal
- azúcar glas (para estirar la masa)
Lentes:
- 11/2 tazas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de jarabe de maíz ligero
- 2,5 – 3 cucharadas de agua (temperatura ambiente)
- 5-6 gotas de colorante alimentario en gel (de tu elección)
Instrucciones
Galletas:
- En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el cacao en polvo y la sal. Apartar.
- Bate la mantequilla y el azúcar en el tazón de un procesador de alimentos eléctrico hasta que esté suave. Añadir el huevo, las semillas de la vaina de vainilla y la nata y mezclar.
- Ponga la batidora a velocidad baja y agregue la mezcla de harina poco a poco, batiendo hasta que la mezcla se despegue de las paredes del bol. Asegúrese de raspar los lados del tazón según sea necesario con una espátula de goma. Divida la masa por la mitad, envuélvala en una envoltura de plástico y refrigere por 2 horas.
- Precaliente el horno a 375 grados F.
- Espolvoree su superficie de trabajo con un poco de azúcar en polvo. Retire un paquete de masa envuelto de la nevera, espolvoree el rodillo con azúcar glas y extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Recorte las formas deseadas y colóquelas al menos a 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear cubierta con pergamino y hornee durante 7-9 minutos o hasta que las galletas comiencen a dorarse alrededor de los bordes. Gire la sartén a la mitad del tiempo de cocción.
- Retire del horno y deje que las galletas descansen en la bandeja para hornear durante 2-3 minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar.
- Las galletas deben enfriarse completamente antes de glasear.
- Las galletas se pueden almacenar en un recipiente hermético hasta por 1 semana.
Lentes:
- En un tazón mediano, mezcle el azúcar glas, el agua, el jarabe de maíz y el colorante para alimentos hasta que quede suave y sin grumos. Si la mezcla es demasiado espesa (no se puede verter), agregue 1/2 cucharada de agua. Si la mezcla es demasiado delgada, agregue 1 cucharada más de azúcar en polvo.
- Pruebe el glaseado, agregue un poco de papel pergamino, si se queda en la sartén, el glaseado está listo, si comienza a derretirse por los lados de inmediato, la consistencia es muy delgada.
- Usando las mismas medidas, se crean diferentes tazones con diferentes colores de glaseado.
- Vierta el glaseado en botellas comprimibles y diviértase decorando.
- Deje las galletas en el mostrador durante 12-24 horas para que el glaseado se seque por completo. Una vez que el glaseado está listo, las galletas se pueden empaquetar, regalar y transportar con facilidad.
calorías: 254 carbohidratos: 45 Proteína: 1 Gordo: 8 Grasas saturadas: 4 Colesterol: 26 Sodio: 69 Potasio: 61 Fibra: 1 Azúcar: 34 Vitamina A: 265 Fútbol: 28 Hierro: 1.2
