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Las galletas de “desayuno” de granola son delicias masticables, dulces y rellenas de coco que definitivamente no son solo para el desayuno. Recomiendo buscar una de estas galletas cada vez que busque algo dulce y salado.
Rellenos de avena integral, pipas de girasol, arándanos secos, pasas, coco tostado, trocitos de almendras y pepitas de calabaza; Hay tanto sabor increíble en cada galleta.
Hoy me asocié con Nature Valley para compartir estas galletas de muesli para el desayuno. Las galletas están hechas con granola de avena tostada Nature Valley™ y estos fantásticos sabores vienen en un paquete listo para usar. Este muesli se ha convertido en uno de mis alimentos favoritos para desayunos y meriendas.
galletas de muesli para el desayuno
Porciones: 24-26 galletas
Ingredientes
- 1/2 taza de aceite de coco derretido
- 1/2 taza de azúcar moreno claro
- 1 huevo
- 11 onzas de granola de avena tostada Original Nature Valley™ con un valor aproximado de 2 1/2 tazas
- 1 taza de coco endulzado
Instrucciones
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Precaliente el horno a 325 ° F. Mezcle el aceite, el azúcar y el huevo hasta que quede suave. Agrega la granola y el coco. Revuelve para combinar. Coloque 2 cucharadas en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Cocine durante 12 minutos, luego deje enfriar durante 3-5 minutos, antes de retirar a una parrilla o plancha. Almacenar en un recipiente hermético. ¡Gustar!
Los grados
La mantequilla se puede sustituir por aceite de coco en esta receta. No se requiere papel pergamino, sin embargo, es mi preferencia personal para estas cookies.
Divulgación: Me asocié con Nature Valley para compartir esta receta contigo. Gracias por apoyar a las marcas que ayudan a hacer posible este sitio. Como siempre, todos los pensamientos y opiniones son míos.
