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¡Llamando a todos los amantes del chocolate! ¡Estas simples galletas de chispas de chocolate oscuro que se derriten en la boca aterrizarán en su lista de “imprescindibles para cualquier ocasión”! ¡Son tan deliciosos que incluso podría aceptar el hecho de que no podrá detenerse en uno solo!
Los dulces de chocolate son un punto débil en mi familia. Los puse en el mostrador y ¡BAM! Fueron más rápido de lo que te puedes imaginar. ¡Prueba otros de nuestros favoritos de la familia como este pastel de chocolate con calabacín, este increíble pastel de queso con chocolate y este pastel de lava con chocolate para morirse!
Receta de galletas de mezcla de pastel de chocolate
Está bien, está bien. ¿Dónde están mis padres a quienes les encanta poder tener galletas listas para sus hijos pero no tienen tiempo para hacerlas desde cero? (¡Yo!) ¡Estas galletas son para ti! ¡Solo toman unos pocos ingredientes y puedes verter todo en el tazón, mezclar y listo! ¡Tienes unas galletas húmedas, suaves y deliciosas!
Las galletas de mezcla para pasteles en realidad podrían ser uno de los atajos para hornear mejor guardados que existen. ¡Son tan deliciosos y son una gran receta para comenzar con sus hijos si les encanta cocinar! Podemos cambiar fácilmente los sabores (¡me encantan estas galletas de limón!) y siempre puedes agregar chispas, chispas de chocolate o incluso agregar un delicioso glaseado encima. Confía en mí. ¡Nunca volverás después de probar estas galletas con chispas de chocolate!
Ingredientes en galletas de chispas de chocolate con mezcla para pastel
Esta receta solo lleva 5 ingredientes. ¡No hay nada más fácil que eso! ¡Estas galletas son suaves y húmedas y pensarás que fueron hechas completamente desde cero! Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas.
- Mezcla de bizcocho de chocolate: ¡Este es el ingrediente secreto que hace que esta receta sea tan chocolatosa y fácil!
- Levadura en polvo: Esto ayuda a que las galletas crezcan y tengan una textura suave.
- Aceite vegetal: Esto hace que las galletas estén blandas y húmedas.
- Huevo: Deje reposar los huevos y alcance la temperatura ambiente antes de incorporarlos.
- Chips de chocolate: Puedes usar chocolate o semidulce. ¡Lo que más te gusta!
¡Horneemos unas galletas!
¡Me encanta agregar algunas chispas de chocolate a esta receta para realzar esas galletas con chispas de chocolate y hacer que se vean como si las hubieras hecho completamente desde cero!
- Preparación: Precaliente el horno a 350 ℉ y cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino y reserve.
- Combinar: En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel, la levadura, el aceite vegetal y los huevos para formar una masa espesa. Luego agregue las chispas de chocolate y mezcle hasta que se distribuyan uniformemente por toda la masa.
- Noticias por adelantado: Use una cuchara para galletas para colocar la masa en bolas de masa para galletas en las bandejas para hornear, dejando al menos 2 pulgadas entre las galletas.
- Cocinando: Cocine durante 8-10 minutos hasta que los bordes estén firmes. Si usa una cuchara grande para galletas, las galletas pueden tardar entre 19 y 11 minutos en estabilizarse. El centro de las galletas se verá poco cocido, pero seguirán cocinándose mientras se enfrían. La cocción excesiva dará como resultado galletas crujientes. Retire sobre una rejilla y deje enfriar por completo.
Consejos fáciles y variaciones.
Intente hacer estas galletas con chispas de chocolate y cámbielas con frecuencia. Tus hijos lo van a amar. Te encantará… ¡Es una receta familiar que no te puedes perder!
- Cocine las galletas: Cocine hasta que los bordes estén apenas definidos. O el centro se verá poco cocido, pero continuará cocinándose mientras las galletas se enfrían. Si hornea las galletas hasta que los centros se vean cocidos, se enfriarán y se endurecerán en lugar de ablandarse.
- Mezcla: ¡Cambia las chispas de chocolate! Este brownie de chocolate proporciona una buena base para todo tipo de papas fritas. ¡Prueba trozos de caramelo o mantequilla de maní, trozos de chocolate blanco o incluso trozos de chocolate negro! ¡Una opción favorita en nuestra casa es cambiarlas por papas fritas de menta por un brownie de chocolate con menta!
Cómo almacenar galletas de mezcla de pastel de chocolate
¡Estas galletas durarán días (suponiendo que no las coma todas a la vez)! ¡Me gusta cocinar algunos lotes a la vez para que podamos tenerlos durante toda la semana!
- Temperatura ambiente: Cuando sus galletas se hayan enfriado, colóquelas en un recipiente hermético. ¡Durarán en su mostrador a temperatura ambiente hasta por 5 días!
Más postres con 6 ingredientes o menos
¿Quieres algunas ideas de postres deliciosos y fáciles? ¡Has venido al lugar correcto! He preparado algunos postres más deliciosos que usan 5 ingredientes o menos. Son geniales para que tus hijos los hagan solos. ¡Para que pueda disfrutar del producto terminado sin trabajar!
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Precaliente el horno a 180°C y cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino. Lo dejó a un lado.
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En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel, la levadura, el aceite vegetal y los huevos para formar una masa espesa. Agregue las chispas de chocolate y mezcle hasta que se distribuyan uniformemente por toda la masa.
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Usa una cuchara para galletas para verter la masa en las bandejas para hornear, dejando al menos 2 centímetros entre las galletas.
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Cocine durante 8-10 minutos, hasta que los bordes estén firmes. Si usa una cuchara grande para galletas, las galletas pueden tardar entre 19 y 11 minutos en estabilizarse. El centro de las galletas se verá poco cocido, pero seguirá cocinándose mientras se enfría. La cocción excesiva dará como resultado galletas crujientes. Retire sobre una rejilla y deje enfriar por completo.
Servidores: 18
Calorías 164 kcal (8 %) Carbohidratos 30 g (10 %) Proteína 2 g (4 %) Grasa 4 g (6 %) Grasa saturada 2 g (10 %) Grasa poliinsaturada 0,2 g Grasa monoinsaturada 0,4 g Grasas trans 0,1 g Colesterol 20 mg (7 %) Sodio 213 mg (9 %) Potasio 47 mg (1 %) Fibra 1 g (4 %) Azúcar 18 g (20 %) Vitamina A49 UI (1 %) Vitamina C0,1 mg Calcio 87 mg (9 %) Hierro 1 mg (6 %)
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por familia.
plato de postre
Cocina americana
Palabra clave galletas mezcladas para pastel, galletas mezcladas para pastel de chocolate