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¡Estas galletas de terciopelo rojo comienzan con una mezcla para pastel, lo que las hace súper rápidas y fáciles de hacer! ¡La masa blanda es una galleta deliciosa!
Mi esposo conocedor de galletas ordenó cosas como galletas con chispas de chocolate y galletas de avena y mantequilla de maní. Ahora, no es que tengas un problema con estas cookies, ¡son clásicas por una razón! Es solo que… ¡Me encanta experimentar y divertirme en el departamento de galletas!
¿Conoces el pastel de mantequilla pegajosa? Es una cosa del medio oeste, así que si nunca has oído hablar de él, probablemente sea por eso.
Es un pastel tan dulce y pegajoso lleno de azúcar y sabía que funcionaría bien en forma de galleta.
¡Yo tenía razón! ¡Estas galletas Red Velvet Cake Mix son exactamente las galletas de mantequilla pegajosas con las que siempre has soñado!
¡También hice algunas galletas de mantequilla de chocolate y estas son increíblemente buenas! No puedes equivocarte cuando comienzas con una mezcla para pastel.
Cómo hacer galletas de mezcla de pastel de terciopelo rojo:
Tome su marca favorita de mezcla para pastel de terciopelo rojo, un poco de mantequilla, queso crema, un huevo y vainilla. Añadimos trocitos de chocolate blanco para que queden deliciosos y bonitos.
¡Eso es todo lo que necesitas para estas galletas de mezcla para pasteles!
Mezcle todo excepto las chispas de chocolate con una mano o con una batidora eléctrica hasta que la masa esté suave y cremosa.
Agregue las chispas de chocolate a mano.
Tome una cuchara para galletas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con pergamino.
Nos gusta espolvorear chispas de chocolate extra sobre las galletas. ¡Hace galletas extra agradables!
Mételos al horno y ¡listo! ¡Tan rápido y fácil!
Otras recetas de terciopelo rojo para probar:
Red Velvet Cheesecake Brownies: ¡Tres de mis cosas favoritas en una!
Rosquillas de terciopelo rojo: ¿Quién no querría comenzar el día con terciopelo rojo?
Cupcakes de terciopelo rojo: ¡con relleno de migas, por supuesto!
Galletas de mantequilla pegajosas de terciopelo rojo
Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 15 minutos Raciones: 24 galletas Plato: Postre Cocina: Americana Calorías: 187 kcal
¡Estas galletas de terciopelo rojo comienzan con una mezcla para pastel, lo que las hace súper rápidas y fáciles de hacer! ¡La masa blanda es una galleta deliciosa!
Ingredientes
- 1 paquete de mezcla para pastel Red Velvet
- 8 onzas de queso crema
- 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de chispas de chocolate blanco
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Bate el queso crema y la mantequilla hasta que estén bien mezclados. Batir el huevo y la vainilla. Agrega la mezcla para pastel y bate hasta que esté bien mezclado. Agregue las chispas de chocolate.
- Enrolle las bolas de masa en bolas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornee durante 10-12 minutos o hasta que la parte superior esté firme pero el centro aún esté pegajoso.
- Deja enfriar sobre una rejilla.
Esta publicación se publicó originalmente en 2013 y se actualizó con nuevas fotos y videos en diciembre de 2018.