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Las galletas de chispas de chocolate con mantequilla de maní de doble proteína solo requieren 5 ingredientes y 5 minutos para prepararse. ¡Son extra suaves y masticables, deliciosos y sin gluten!
Esta es una publicación patrocinada por Purely Inspired; Todos los pensamientos y opiniones son míos. y compre algo, no pagará nada más, pero le ayudará a mantener este blog.
Después de hacer un lote de estas galletas de avena crudas y saludables con mantequilla de maní, supe que necesitaba continuar con esta patada saludable.
No me malinterpreten, me encanta disfrutar de galletas poco saludables como estas Oreo Cake Mix o Frosted Flakes Cookies de Lucky Charms (mágicamente deliciosas… de verdad). Pero a veces una chica quiere comerse una galleta o tres sin sentirse culpable.
Aquí es donde entran en juego estas galletas de doble proteína con mantequilla de maní y chocolate. Son más suaves y masticables que la receta de galletas de proteína de mantequilla de maní cruda antes mencionada. También son un poco menos difíciles a la hora de dar forma a la masa.
Estoy pensando que estas galletas de proteína son incluso más fáciles de hacer que mis bolas de proteína de mantequilla de maní doble favoritas y las picaduras de proteína de PB&J.
Estas galletas de proteína en polvo requieren cinco ingredientes: plátano, proteína de chocolate en polvo, mantequilla de maní natural, avena y mini chispas de chocolate. Mezclar todos estos ingredientes y cocinar durante unos 12 minutos. El resultado son galletas de proteína de mantequilla de maní masticables, masticables y sin gluten que puede sentirse completamente bien al comer.
Asegúrate de usar papel pergamino (¡estoy enamorada de estas hojas de pergamino precortadas!) o un tapete de silicona para que tus galletas de proteínas no se peguen. También recomiendo mi cuchara de masa para galletas favorita para hornear galletas de manera uniforme.
De hecho, esa bola de masa para galletas es un gran truco para los padres. Cuando cada galleta tenga la misma cantidad de masa para galletas, minimice el tiempo que le lleva a los niños decidir qué galleta es la más grande…
Actuación: 24 galletas
Tiempo de configuración: 5 minutos
Hora de cocinar: 12 minutos
Tiempo Total: 17 minutos
Las galletas de chispas de chocolate con mantequilla de maní de doble proteína solo requieren 5 ingredientes y 5 minutos para prepararse. ¡Son extra suaves y masticables, deliciosos y sin gluten!
Ingredientes
ingredientes desagrupados
- 4 plátanos medianos maduros
- 2 cucharadas (100 g) de polvo de proteína de chocolate decadente puramente inspirado
- 2 tazas de avena rápida o a la antigua
- 2 cucharadas de mantequilla de maní natural
- 2 cucharaditas de chispas de chocolate pequeñas
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o una bandeja para hornear de silicona.
- Combine los plátanos, la proteína en polvo, la avena y la mantequilla de maní en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Agregue las chispas de chocolate.
- Usando una cucharada mediana de masa para galletas, coloque la masa para galletas con proteínas en una bandeja para hornear. Dale forma a las galletas ya que no se extenderán mientras se cocinan.
- Cocine por 12 minutos o hasta que esté bien cocido. Retire de la parrilla para que se enfríe por completo. Guarde en un recipiente hermético en el refrigerador durante 1 semana o en el congelador durante 1 mes.
Los grados
Información nutricional:
Rinde: 24 Porciones: 1 galleta Valor por proporción: Calorías: 94 Grasa total: 3 g Grasa saturada: 2 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 1 g Sodio: 19 mg Carbohidratos: 11 g Fibra: 1 g Azúcar: 8 g Proteína: 4 g
