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Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina
- 1/2 taza de crema en polvo
- 180 g de mantequilla
- 1/3 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharada de ralladura de limón
Método
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Mezcle la mantequilla, el azúcar en polvo tamizada hasta que quede suave y esponjoso, agregue la ralladura de limón.
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Agregar los ingredientes secos tamizados y mezclar hasta obtener una solución firme.
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Haga bolitas y colóquelas en bandejas para hornear no grasosas.
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Aplanar ligeramente con un tenedor. Moja el tenedor en la harina de vez en cuando para evitar que se pegue a la masa.
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Hornear a 180°C durante 10-15 minutos o hasta que cuaje y adquiera un color dorado claro.
Los grados
Tenga cuidado de que estas cookies no se quemen.
