Galletas de desayuno con avena y craisin

¡Estas galletas saludables para el desayuno son una delicia para los niños por las que no tienes que sentirte culpable! Sírvelos con una guarnición de frutas para un delicioso desayuno que a todos les encantará. ¡No olvides el vaso alto de leche helada!

¿Sabes cómo se pegan algunos alimentos?

Arvejas y zanahorias. Chocolate y mantequilla de maní. Pollo y gofres (¿qué? ¿Definitivamente no soy el único?).

¿Pero más? galletas y leche

Las galletas y la leche son el regalo en el que casi todos pueden estar de acuerdo. ¡Simplemente no puedes equivocarte con un brownie grande y caliente y un vaso alto de leche helada!

Estoy colaborando con la campaña Bigote de Leche Nacional “¿Tienes leche?” ® para ayudar a promover un desayuno saludable. ¿Sabías que el 85% de los estadounidenses no cumplen con las recomendaciones de leche? Use MiPlato como guía e incluya leche baja en grasa y sin grasa en el desayuno para ayudar a cerrar la brecha entre el consumo de leche real y el recomendado. Visite TheBreakfastProject.com para obtener más consejos y recetas para crear un mejor plato de desayuno que siga a MiPlato, lo que lo acercará a alcanzar la ingesta diaria recomendada de leche según se describe en las Pautas dietéticas de EE. UU.

¡No pude evitar pensar que la leche y las galletas serían una manera perfecta para que todos nosotros incrementáramos nuestro consumo de leche! La leche (incluida la leche baja en grasa o baja en grasa, ¡somos una familia de leche al 2% aquí!) ¡Es un salvavidas para el desayuno! Está repleto de nueve nutrientes esenciales, incluida la proteína de alta calidad. Incluso en esos días en que todos mis hijos comen cereal frío, también obtienen una gran cantidad de nutrientes y proteínas de la leche en sus tazones y, por supuesto, ¡toman la leche cuando se les acaba el cereal!

Otro dato divertido: las investigaciones muestran que los bebedores de leche y los que desayunan tienden a tener dietas más nutritivas y son más delgados que los que beben leche y se saltan el desayuno. Creo que esa es una buena razón para tomar un plato grande de estas galletas de desayuno y comenzar a mojarlas en leche, ¿verdad?

Estas galletas están rellenas de cereales integrales y arándanos secos. Reemplacé el azúcar con miel por una galleta más saludable y agregué unas gotas de chocolate blanco para mantener felices a los niños. Si necesita algo de proteína en su desayuno, rellénelo con el vaso de leche de 8 oz que sirve junto con él. Cada vaso de leche contiene 8 gramos de proteína de alta calidad, ¡eso es más proteína de la que obtienes de un huevo!

Curiosidad #3: No todas las fuentes de proteína son iguales. Las proteínas de la leche son proteínas de alta calidad.

Dudaba bastante en servirles esto a mis hijos. Quiero decir, seamos realistas. ¡La mayoría de mis recetas de galletas están llenas de azúcar y chocolate e incluso malvavisco! Estas galletas eran mucho más saludables y no sabía cómo reaccionarían.

¡Absolutamente no tenía que preocuparme ya que estaban demasiado ocupados inhalando las galletas para notar que eran un poco más saludables que la galleta promedio! ¡Agregue una fruta y un vaso de leche para un sabroso desayuno que les encantará a los niños!

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