Galletas de cóctel (un frasco)

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La mejor receta clásica de muffins de cóctel, rápida y fácil, hecha en casa con ingredientes simples en una olla en 30 minutos. ¡Un snack dulce y picante! También conocidas como galletas de fiesta.

Estos son imprescindibles para las fiestas navideñas, las cenas y las fiestas del día del juego, al igual que mis albóndigas instantáneas de mermelada de uva o estos pequeños cómics de mermelada de uva (un frasco). Honestamente, ¡a la gente le encanta y nunca tiene suficiente!

Para las fiestas, sírvelas en un plato y decora con cebollino en rodajas finas. Coloque palillos de dientes en cada albóndiga o déjelos a un lado para que las personas puedan saltar.

¿Cómo hacer ñoquis de cóctel?

1. hacer la salsa– Mezcle la salsa de tomate, la salsa Worcestershire, el ragú, el humo líquido, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta, la cola y cocine hasta que espese.
2. Agregar las albóndigas cocidas congeladas– Mezclarlos con la salsa.
3. tapar y cocinar– Haga esto solo por unos minutos para que la salsa tenga la oportunidad de penetrar las albóndigas.
4. Gustar– Decorar con cebollino o perejil y cavar.

La mejor salsa para albóndigas de cóctel.

Cada uno tiene su propia versión. Esta es la salsa favorita de nuestra familia. Se prepara mezclando salsa de tomate, salsa Worcestershire, salsa de carne, humo líquido, sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, pasta de chile, Coca Cola. Cocine hasta que la salsa esté espesa y suave.

¿Qué servir con albóndigas de cóctel?

Se suelen servir solos como aperitivo.

Puedes servirlo junto con una salsa o salsa de verduras. Los rollos pequeños también serían geniales. ¡Incluso puedes hacer mini cursores! También agregue algunas verduras en rodajas como zanahorias y apio al plato.

¿Cómo se mantienen calientes las albóndigas para una fiesta?

Una vez que estén completamente cocidos, colóquelos en una olla de cocción lenta y establezca la configuración “Baja”. Si le preocupa que la salsa se espese demasiado o se queme, agregue un poco de agua.

¿Cómo espesar la salsa de albóndigas?

Cocine sin tapar hasta que el exceso de líquido se evapore y reduzca la salsa. Alternativamente, si la salsa es demasiado espesa, agregue un poco de agua para diluirla.

¿Qué tamaño deben tener las albóndigas?

Los cupcakes de fiesta deben tener aproximadamente 2 pulgadas de diámetro. Si fueran más grandes, ya no serían del tamaño de un bocado y serían difíciles de comer con un palillo.

variaciones

hazlo picante– Agregar jalapeños, hojuelas de pimiento rojo o salsa de chile adicional.

Usa otro tipo de albóndigas– Como albóndigas de pavo, albóndigas de pollo o albóndigas de cerdo.

Agregue otras hierbas y especias. Pruebe la salsa italiana, la salsa cajún o el taco.

Añadir mermelada de uva o salsa de arándanos– Agregue unas cucharadas de uno de estos para agregar un perfil de sabor diferente.

consejos y tecnicas

¿Puedes congelar muffins de cóctel? Sí, puedes congelarlos cuando se hayan enfriado por completo. Luego caliente lentamente en una estufa en una sartén antiadherente. Es posible que deba agregar un poco de agua para obtener la consistencia correcta nuevamente.

Haz las instrucciones con anticipación.– Prepárelos de acuerdo con las instrucciones a continuación y guárdelos en el refrigerador. Vuelva a calentar en el microondas o en la estufa antes de servir.

¿Cuántas galletas de fiesta por persona? Normalmente 1 porción se considera 2 albóndigas por persona, pero prefiero al menos 3 albóndigas por persona.

sirviendo a una multitud– Duplica todos los ingredientes y usa una olla o sartén más grande.

Albóndigas caseras versus albóndigas congeladas– Cualquiera puede ser utilizado. Congelado es obviamente más barato porque viene precocido. Si está usando los caseros, primero deberá cocinarlos o freírlos. Luego prepara la salsa y revuelve las albóndigas hasta cubrirlas por completo.

Coca-Cola vs. Pepsi– Se puede usar cualquiera y no hace ninguna diferencia en el sabor.

No te saltes el humo líquido.– Porque le da a estas albóndigas un increíble sabor a barbacoa ahumada. Sin embargo, tómatelo con calma. Si agrega demasiado, el sabor y el olor se volverán abrumadores.

Recetas de bocadillos de una olla

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Prensa

Albóndigas de cóctel de una sartén

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 20 minutos

La mejor receta clásica de muffins de cóctel, rápida y fácil, hecha en casa con ingredientes simples en una olla en 30 minutos. ¡Un snack dulce y picante!

Porciones: 8 personas

Curso:

Aperitivo

Cocina:

Americano

Palabra clave:

galletas de fiesta

Calorías: 177 kcal

Autor: Abre

Ingredientes

• 1 taza de salsa de tomate

• 1/4 taza de salsa Worcestershire

• 1/4 taza de salsa de carne

• 1 cucharadita de humo líquido

• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

• 1/2 cucharadita de ajo en polvo

• más salado

• prueba la pimienta

• 1 cucharada de pasta de chile o salsa de chile

• 1 taza de Coca-Cola o Pepsi

• 25 albóndigas congeladas, precocidas

• 1 cucharada de cebollas verdes en rodajas finas, para decorar

Instrucciones

1. Caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y agregue la salsa de tomate, la salsa Worcestershire, la salsa de filete, el humo líquido, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, los fideos con chile y mezcle.

2. Agrega la Coca Cola y bate hasta que quede suave.

3. Deje que la Salsa BBQ de Coca-Cola se cocine hasta que el líquido se reduzca y la mezcla espese.

4. Agregar las albóndigas y mezclar hasta cubrir por completo.

5. Tape y cocine durante 3-5 minutos.

6. ¡Decora con cebollino y disfruta!

Notas de recetas

• Lea todos mis consejos arriba.
• Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días y se pueden recalentar en el microondas.

Valores Nutricionales Albóndigas Cóctel One Pan

Valor por proporción

calorías 177 calorías de grasa 81

% Valor diario *

gordo 9g14%3g de grasa saturadaquince%Colesterol 32 mgonce%Sodio 506mgveintiuno%Potasio 320 mg9%carbohidratos 15g5%1g de fibra4%11 g de azúcar12%Proteína 8gdieciséis%vitamina a 190UI4%vitamina C 4 mg5%Fútbol 22 mgDos%Hierro 1 mg6% * Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

¡Buena comida a todos!