Galletas de chocolate blanco y nuez de macadamia

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Ingredientes

• 125 g de mantequilla
• 3/4 taza de azúcar en polvo
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharada de sirope dorado
• 1 pizca de sal
• 1 1/4 tazas de harina
• 1/4 taza de chispas de chocolate blanco
• 1/2 taza de macadamias tostadas secas picadas
• 1 cucharada de agua
• 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio

Método

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. Mezclar la mantequilla, el azúcar, la sal, la vainilla y el sirope dorado.

3. Tamizar la harina y mezclar.

4. Agregue bicarbonato de sodio al agua y luego agregue a la mezcla.

5. Agregue las chispas de chocolate y las nueces y mezcle bien.

6. Enrolle las cucharas en bolas y aplánelas ligeramente cuando las coloque en la bandeja.

7. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados.

8. Deje enfriar en el plato.