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Lo que tienes aquà es la trÃada definitiva de la bondad de las cookies:
¿Mantequilla de man� Controlar.
¿Avena? Controlar.
¿Chips de chocolate? Controlar.
Y ahà lo tienes: prácticamente las galletas más sabrosas que puedas imaginar.
Muchas gracias a Jane, una lectora que amablemente me envió esta receta como agradecimiento por compartir mis recetas. Obtuvo esta receta de su madre, quien la encontró en el fondo de un saco de harina hace años y ha sido un elemento básico en su hogar desde entonces. ¡Definitivamente puedo ver por qué!
Como os podéis imaginar, son fabulosos.
Suave y esponjoso de la mantequilla de manÃ, un ligero aroma tostado de la avena y la cantidad justa de dulzura de las chispas de chocolate.
Creo que querrás seguir adelante y comenzar a precalentar el horno incluso antes de leer el resto de esta publicación…
Notas sobre las galletas de chispas de chocolate con mantequilla de manÃ
- Utilicé el método de moldeado de galletas con chispas de chocolate espesas y masticables. ¡Dale a las galletas un bonito aspecto ondulado en la parte superior!
- Las galletas no se verán “listas” cuando las saques del horno, pero seguirán horneándose en las bandejas calientes. Si están ligeramente marrones, los bordes se ven toscos y están hinchados en el medio, ¡están listos!
Si sueles comer pasta, ten cuidado… no podrás resistirte a los sabores furtivos de esta pasta. ES PARA MORIR.
¿Tiene una receta favorita transmitida por un amigo o familiar? Si es asÃ, ¡compártelo a continuación!
¡Más combinaciones de mantequilla de manÃ, avena y chispas de chocolate!
- Galletas de chispas de chocolate sin hornear, mantequilla de manà y avena
- Sándwiches con mantequilla de manà y chispas de chocolate
- Barras de chocolate con avena y mantequilla de manà horneadas
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- Galletas Monster Lover de mantequilla de manÃ
- barras de galletas monstruosas
Hace tres años: Muffins de manzana especiados con canela crujiente y salsa de azúcarHace cuatro años: pastel de twixHace cinco años: galletas de trufa de chocolateHace siete años: tartas de lunaHace nueve años: coserlo usted mismo
Galletas de chispas de chocolate con avena y mantequilla de manÃ
Porciones: 16 Galletas Preparación: 15 minutos Hornear 10 minutos Total: 25 minutos Las galletas de avena, chocolate y mantequilla de manà combinan tres de las galletas favoritas de todos: galletas con chispas de chocolate, galletas de avena y mantequilla de manÃ.
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ mantequilla salada, a temperatura ambiente
- ½ taza de mantequilla de manÃ
- ½ azúcar de cobre
- ⅓ azúcar moreno claro
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 huevo
- ½ avena cubierta
- 1 taza de chispas de chocolate dulce
Usual Estados Unidos Рsistema m̩trico
- Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino y reserve.
- Mezclar la harina, el bicarbonato y la sal; lo dejó de lado.
- A velocidad media, mezcle la mantequilla, la mantequilla de manÃ, el azúcar granulada, el azúcar moreno y el extracto de vainilla, aproximadamente 3 minutos. Agrega el huevo y bate para combinar. A baja velocidad, agregue gradualmente la harina hasta que se mezcle. Agregue la avena y luego las chispas de chocolate.
- Use una cuchara grande para galletas (3 cucharadas) y coloque la masa en las bandejas para hornear preparadas con una separación de 2 pulgadas. Hornea por 10 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Deje enfriar completamente en la bandeja para hornear y guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Valores nutricionales basados ​​en una porción CalorÃas: 247 kcal Grasa: 14 g Grasa saturada: 7 g Colesterol: 26 mg Sodio: 149 mg Potasio: 143 mg Carbohidratos: 25 g Fibra: 1 g Azúcar: 15 g ProteÃna: 4 g Vitamina A: 200% Calcio: 20% Hierro: 1,4%
