Galletas de avena sin hornear (más saludables)

¡Una receta de mantequilla de maní increíblemente fácil, masticable y mantecosa sin galletas de avena que no podrás dejar de comer! Solo 10 minutos para preparar y más saludable de lo que piensas. ¡Nos amamos!

Estoy babeando con solo mirar estas fotos.

¡Estas son probablemente las mejores galletas sin hornear que he probado en mi vida! Esponjosas, masticables y con un perfil de sabor a mantequilla de maní, chocolate y plátano, ¡estas galletas sin avena no se pueden dejar para más tarde! Comimos una galleta después del almuerzo, una como refrigerio a media tarde, una como refrigerio por la tarde, dos como postre y algunas más como refrigerio por la noche. Todo se ha ido – ¡caca! – así como así.

Galletas de avena fáciles de hornear que explican los problemas porque toman muy poco tiempo para hacer y saben fenomenal. ¿Es algo bueno o algo malo? No estoy seguro, pero la buena noticia es que contienen azúcar, estas galletas siguen siendo relativamente saludables, ¡sí!

Para hacer estas galletas de avena sin horno solo se necesitan ocho ingredientes: un plátano, una cucharada de azúcar de vainilla, un poco de miel, mantequilla de maní natural, 100% cacao en polvo, leche de almendras, una pizca de sal y avena de cocción rápida. ¡Simple!

El tiempo de preparación es de 10 minutos, seguido de unas horas de enfriamiento en el refrigerador para permitir que las galletas se endurezcan. Depende de usted si desea adornar estas galletas de avena sin hornear con un trozo de chocolate en el centro; me gusta hacer mitad y mitad para que pueda tener opciones (más chocolates versus menos).

También puedes hacer muchos cambios con esta receta; puedes agregar nueces, semillas de girasol, semillas de lino molidas (¡conviértelas en galletas saludables sin barra!), frutas secas o chocolate blanco. ¡También puede sazonar con caramelo caliente o caramelo o agregar chispas de colores para la temporada navideña! ¡Estas galletas de avena sin hornear serán igual de buenas, si no mejores, al agregar su rotación!

Otros postres deliciosos y fáciles:

Te gustó ¿Sin receta y horneado de galletas de avena? ¿Hay algún cambio que le gustaría compartir? ¡Comparta sus sugerencias y consejos en la sección de comentarios a continuación!

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Galletas de avena sin hornear (más saludables)

Receta fácil, masticable y mantecosa de galletas de avena y maní ¡No hay receta que no puedas dejar de comer! ¡Solo 10 minutos para preparar y en el lado más saludable para empezar!

  • Tiempo de configuración: 10 minutos
  • Tiempo Total: 10 minutos
  • Cosecha: 10 1x galletas
  • Categoría: Postre
  • Método: no cocines
  • Cocina: Americano

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa natural (125 g)

  • 1 plátano maduro pequeño (en puré, aproximadamente 1/3 taza)

  • 5 cucharadas de miel

  • 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

  • 1 cucharada de azúcar de vainilla (o 1 cucharadita de extracto de vainilla)

  • 1/4 taza de leche sin azúcar o leche de almendras

  • 3 tazas de avena de cocción rápida (como la avena antigua de Quaker)

  • 1/4 cucharadita de sal

  • 1/3 taza mini-taza de chocolate (opcional)

Instrucciones

  1. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve.
  2. En una cacerola pequeña a fuego medio, agregue la mantequilla de maní y el plátano y revuelva hasta que se mezclen y queden suaves, aproximadamente 2 minutos. Transfiera a un tazón.
  3. Agregue todos los demás ingredientes excepto las chispas de chocolate y mezcle bien hasta que la avena esté cubierta uniformemente.
  4. Recoja unas 2 cucharadas de masa, forme una galleta redonda y agréguela a la sartén. Cubra con una chispa de chocolate en el centro. Repita hasta usar toda la masa.
  5. Conservar en el frigorífico durante al menos 2 horas. Alternativamente, puede congelarlos durante 30 minutos y refrigerarlos durante otros 45 minutos para un proceso más rápido.

Los grados

Esta receta de galletas de avena sin hornear es:
Sin colesterol
Bajo en sodio
rico en manganeso

Receta adaptada de la adicción a la cocina de Sally.

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