Galletas crujientes de queso – Keto / Low Carb

CUOTA

Si anhelas algo crujiente para combinar con tus salsas Keto favoritas, ¡te encantarán estas papas fritas con queso! Son rápidos, fáciles de preparar y solo requieren un ingrediente… ¡QUESO!

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¿A quién no le encanta la idea de las galletas bajas en carbohidratos o los chips Keto? Estas papas fritas con queso son una combinación perfecta de ambos para un refrigerio cetogénico crujiente.

Puede ser creativo y espolvorearlos con esta salsa All Except Bagel o Chajun para agregar un sabor extra. Si desea un toque extra picante, agregue cada trozo de queso con una rodaja de jalapeño.

Cómo hacer papas fritas con queso cetogénico

Seleccione rebanadas gruesas de queso de su elección y córtelas en cuadrados o puede comprar cuadrados de queso precortados.

Precaliente el horno a 400F

Coloque las rebanadas de queso en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Hornee por 10 minutos o hasta que el queso esté ligeramente dorado y firme.

Transfiera con cuidado a toallas de papel para absorber el exceso de aceite. Dejar enfriar sobre toallas de papel. El queso crujirá a medida que se enfríe.

¡Son deliciosos solos o puedes servirlos con guacamole, ranch dip, este Buffalo Chicken Dip o Jalapeño Popper Chicken Dip!

Consejos para hacer galletas bajas en carbohidratos

  • Guarde las papas fritas con queso en un recipiente hermético o en una bolsa con cremallera durante varios días y podrá mantener sus galletas bajas en carbohidratos frescas y crujientes.
  • Después de enfriar durante unos minutos, colóquelos en el fondo de un vaso o en el fondo de un molde para muffins para obtener unas copas de queso perfectas.
  • Desmenuce las papas fritas con queso, después de enfriarlas por completo, y colóquelas en su ensalada favorita.
  • Cuando use diferentes tipos de queso, tenga en cuenta los tiempos de cocción, ya que los diferentes quesos se cocinan más rápido.

Reemplazos fáciles para chips de queso Keto

Puede usar casi cualquier queso de su elección para cambiar el sabor de estos chips de queso, incluidos:

  • queso Mozzarella
  • Queso parmesano rallado
  • queso Cheddar
  • Pepper Jack
  • Olvido

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Si quieres algo crujiente para sumergir en tus salsas Keto favoritas, ¡te van a encantar! Son fáciles y rápidos de preparar, solo requieren de un ingrediente… ¡el queso!

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INGREDIENTES

  • Rebanadas gruesas de queso, cortadas en cuadrados

PREPARACIÓN

  • Precaliente el horno a 400F

  • Coloque las rebanadas de queso en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Cocine por 10 minutos o hasta que el queso se haya endurecido. Transfiera a toallas de papel para absorber el exceso de aceite. Deje enfriar sobre toallas de papel y el queso se enfriará a medida que se enfríe.

  • Guárdelo en un recipiente hermético o en una bolsa con cierre hermético durante varios días y ¡las galletas estarán crujientes! ¡Sírvelo con guacamole, tu salsa de crema favorita o con mi Buffalo Chicken Dip!

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* Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía y son precisos según mi leal saber y entender. No dudes en comprobarlo utilizando la calculadora nutricional de tu elección. Todos los datos se basan en carbohidratos netos, sin alcohol de azúcar: Swerve, Erythritol, Allulose o Monk Fruit.

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