Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Mars®. Las opiniones y el texto son todos míos.
Soy una especie de chocolate. ¡Es malo! Siempre tengo a mano una reserva secreta de chocolate. Es mi escondite “solo para emergencias” que uso cuando me siento abrumada con todos los deberes de una madre, ama de casa y bloguera de alimentos. Mierda, ¿a quién estoy engañando? Adéntrate en este escondite para algo más que emergencias. De todos modos, recientemente comencé con el chocolate negro, lo cual es genial porque es más saludable que la leche o semidulce, ¡así que eso también es una ventaja! Sin embargo, no todos los chocolates oscuros son iguales. Muchos de ellos pueden ser amargos; simplemente no lo suficientemente dulce. Otros pueden ser quebradizos y desmoronarse, dejándome sin esa dulce satisfacción achocolatada en mi boca. El chocolate negro y desmenuzable no es chocolate sin su cremosidad.
El chocolate negro Dove® es uno de mis favoritos porque no es amargo ni se desmorona como la mayoría de los chocolates negros que he probado y odiado antes. Es muy suave, sedoso y gratificante. Este chocolate es cremoso y deliciosamente rico. Y los DOVE® PROMISES® Dark Chocolate envueltos individualmente son perfectos, así que puedo obtener ese poco de chocolate que anhelo sin exagerar. Con estos, realmente no necesito más de uno de todos modos, porque el chocolate suave y aterciopelado me da el sabor y la textura que ansío de mis antojos de chocolate.
Dove® también me anima con sus pequeños mensajes dentro de la caja. Quiero decir, echa un vistazo al primer mensaje que desenvolví:
A veces, un poco de humor y mensajes positivos realmente pueden mejorar mis días, como el chocolate. ¡Esta es una situación en la que todos ganan! Así que vamos a la receta de hoy. Hice esta receta directamente desde el sitio web, sin cambios. Estas galletas son básicamente galletas de chispas de chocolate oscuro Dove®. Son fabulosos calientes del horno con ese delicioso toque cremoso de chocolate amargo Dove® derretido en el centro. Es casi como un pastel de lava fundida, ¡pero estilo galleta! ¡Gustar!
Galletas cremosas de chispas de chocolate Dove®
- 1 sobre de DOVE® PROMISES® con chocolate con leche o negro
- 2 tabletas de mantequilla blanda
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina de trigo
- 6 onzas de vaso
- 2 bandejas para hornear antiadherentes
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Coloca 12 latas de DOVE® PROMISES® o chocolate amargo en un recipiente apto para microondas. Microondas, revolviendo cada 15 segundos, hasta que se disuelva.
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En un bol, batir la mantequilla y el azúcar. Agregar la harina poco a poco y luego mezclar con el chocolate derretido hasta mezclar por completo.
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Estirar 24 bolas de masa del tamaño de una nuez. Coloque las bolas a 2-1/2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear. Aplane ligeramente la masa con el fondo de un vaso ligeramente enharinado. Presiona un trozo de chocolate DOVE® PROMISES® o chocolate amargo en el centro de cada galleta.
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Hornee en un horno precalentado a 350 grados hasta que cuaje, aproximadamente 10 minutos. Enfriar antes de servir.
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Algunas de mis notas: usa mantequilla salada si la tienes. Aplane las galletas a aproximadamente media pulgada de grosor, nada más delgadas, y espolvoree el exceso de harina adherido a la galleta desde el fondo de la taza.
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