Galletas con trozos de chocolate sin gluten

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Galletas con trozos de chocolate sin gluten

Esta receta de galletas con chispas de chocolate sin gluten es de mi amiga Megan Kelly. Tiene un sitio web fantástico que lo renueva todo: salud, nutrición y estilo de vida basados ​​en la Biblia, especializado en neurobiología, curación y salud mental.

Si le gustan las recetas como esta, es posible que le interese mi nuevo libro, Keto Metabolic Breakthrough.

Galletas con trozos de chocolate sin gluten

Preparación 10 minutos

Cocine por 10 minutos

20 minutos en total

Hace 10 galletas

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Precalentar el horno a 320

Paso 2: Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora y mezcle hasta que quede suave.

Paso 3: Con las manos, forme bolas en la masa y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una estera de silicona antiadherente.

Paso 4: Con un tenedor, presione hacia abajo para aplanar cada bola de galleta a aproximadamente ½ pulgada de grosor.

Paso 5: Cocine por unos 10 minutos.

Paso 6: Dejar enfriar antes de comer

Los grados

*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes mencionados anteriormente **

Comentarios adicionales

Si estás buscando un excelente brownie de chocolate sin gluten y sin azúcar repleto de ingredientes para quemar grasa, esta receta te encantará. De principio a fin, una vez que tenga los ingredientes, ¡puede hacer esta receta en unos 20 minutos!

Esta receta va más allá del gluten ya que es completamente libre de cereales. Los granos sin gluten como el arroz, el trigo sarraceno, el maíz, etc. tienen un alto contenido de carbohidratos inflamatorios y deben minimizarse para una salud óptima. Esta receta está llena de vida y proporciona nutrientes bajos en carbohidratos inflamatorios y altos en grasas saludables, fibra y antioxidantes.

Si sigue una dieta cetogénica, esta receta funcionará siempre que use un edulcorante como el jarabe de arce cetogénico que contiene fruta de monje y eritritol, que son agentes edulcorantes naturales que no afectan los niveles de azúcar en la sangre. ¡También puedes usar Stevia!

¡Prueba esto y cuéntanos cómo te gusta en la sección de comentarios a continuación!