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Ingredientes
- 1 1/3 taza de harina
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla blanda
- 1/2 taza de Nutella y crema de chocolate con avellanas
- 1/3 taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de chispas de chocolate con leche
Método
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Precalentar el horno a 180°C.
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Cubra las bandejas con papel pergamino.
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Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla, la nutella, el azúcar blanco y el azúcar moreno a velocidad media hasta que quede suave y esponjoso.
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Agregue el huevo, raspando los lados del tazón según sea necesario.
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Agregue el extracto de vainilla y bata hasta que se combine.
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Agregue la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal y bata para combinar.
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Agregue las chispas de chocolate y mezcle bien.
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Coloque cucharas redondas de la mezcla en la bandeja para hornear preparada.
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Cocine 8-10 minutos. Las galletas se sentirán blandas cuando las saques del horno, pero se endurecerán a medida que se enfríen.
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Deje que las galletas se enfríen en las bandejas durante 2 minutos antes de transferirlas a las rejillas para que se enfríen por completo.
Los grados
Se estiran mucho, así que asegúrate de dejar suficiente espacio entre ellos.
