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Las galletas Lucky Charms Frosted Flakes son suaves y masticables con un toque crujiente y un toque dulce gracias a estos copos crujientes y coloridos malvaviscos.
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¿Recuerdas cuando compartí todos esos deliciosos cereales General Mills? Hice barras de cereal fáciles de hornear con Cheerios de mantequilla de maní con chocolate y Cheerios de nueces y plátano. Mmm… ¡esas barras de granola son tan buenas!
Junto con Chocolate Peanut Butter Cheerios y Banana Nut Cheerios, General Mills también lanzó el cereal Lucky Charms Frosted Flakes. Sí, dije amuleto de la suerte y hojuelas en una bonita caja de cereales para el desayuno.
Lo sé, lo sé La combinación de sabores parece un poco rara y en el primer bocado te hace decir “hmmm…” Pero ahora estamos en nuestra segunda o tercera caja (he perdido la cuenta) de Lucky Charms Frosted Flakes y estoy cavando adentro. .
Hablando de suerte, por suerte para ti, encontré otra forma de comer cereal Lucky Charms Frosted Flakes. Es perfecto para cualquier persona a la que no le guste la leche, porque la única leche en cuestión es el vaso de leche totalmente opcional que combina deliciosamente con estas galletas Lucky Flams Frosted Flakes.
Sí, prefiero las chispas de chocolate en mis galletas, pero primero hice algunas galletas Lucky Charms y resultaron muy buenas. Tenía que ver si podía hacer otra versión sabrosa usando este cereal mágicamente delicioso. ¿El veredicto? Funcionó totalmente. Y si te gustan los dulces, estas galletitas heladas de pan de la fortuna te encantarán.
Estas galletas son suaves y masticables con un crujido mínimo a medida que las hojuelas congeladas se deshacen en la masa para galletas. También tiene avena, que agrega una textura agradable y, por supuesto, una pizca de malvavisco de colores desmenuzado. Mis hijos pensaron que eran muy divertidos y perfectos para su gusto por lo dulce altamente adaptado, ¡y apuesto a que habrían sido un éxito total en cualquier fiesta del Día de San Patricio que organices este año!
Galletas con copos helados para la buena suerte
Las galletas Lucky Charms Frosted Flakes son suaves y masticables con un toque crujiente y un toque dulce gracias a estos copos crujientes y coloridos malvaviscos. NOTA: Esta masa requiere refrigeración.
Curso: Postre
Cocina americana
Porciones: 28 galletas
Calorías: 127kcal
Autor: Emily Hill
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de azúcar morena, envasada
- 1/3 taza de aceite de canola
- 1 huevo grande
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de avena de cocción rápida
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 1/2 tazas de cereal Charms Lucky Frosted Flakes
Instrucciones
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Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino; lo dejó de lado.
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Bate la mantequilla y los azúcares en un bol grande. Agrega el aceite; mezcle hasta que quede suave. Agrega el huevo y la vainilla; mezcle hasta que esté bien combinado. Añadir el bicarbonato de sodio y la sal.
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Agregue la avena y la harina y mezcle hasta que quede suave. Agregue el cereal glaseado Lucky Charms con hojuelas. Nota: La batidora aplastará las hojuelas y desmenuzará los malvaviscos. Nos gustan las galletas así, pero si quieres malvaviscos más grandes, es decir, piezas enteras, dóblalas suavemente.
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Use una bola de galletas mediana para recoger las bolas de masa para galletas y colóquelas en la bandeja para hornear. (Puedes espaciarlos porque los cocinarás en una fuente separada). Cubra con una envoltura de plástico; enfriar durante al menos una hora.
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Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear separada con papel pergamino o tapete de silicona.
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Retire la masa para galletas del refrigerador y déjela reposar durante 5 minutos antes de hornear. Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear. Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse. Deje que se enfríe durante 2 minutos antes de retirarlo de la parrilla. Almacenar en un recipiente hermético hasta por 5 días.
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