Galletas con chispas de chocolate sin hornear

Galletas con chispas de chocolate súper fáciles de hornear. ¡Hecho con mantequilla de maní, avena, leche y cacao en polvo! ¡Todo lo que necesitas es una olla y 10 minutos de tiempo de preparación!

¡Todo lo que necesitas para estas galletas sin chocolate es una sartén y 10 minutos! ¡La parte más difícil de estas galletas es esperar a que se enfríen! Simplemente hierva la mantequilla, el azúcar, la leche y el cacao en polvo durante 1 minuto, luego agregue la mantequilla de maní, la avena, la vainilla y la sal en la misma sartén. ¡Coloca cucharadas de galletas en una bandeja para hornear y deja enfriar! ¡Eso es todo!

Qué necesitas para crear estas cookies

mantequilla sin sal
azúcar moreno claro
Leche
Cacao en polvo sin azúcar
mantequilla de maní cremosa
Avena
Vainilla
sal

Cómo hacer chocolate sin hornear galletas

Comience forrando una bandeja para hornear con papel pergamino.
Agregue la mantequilla, el azúcar, la leche y el cacao a una cacerola mediana y hierva, revolviendo ocasionalmente durante 1 minuto.
Retire del fuego y agregue la mantequilla de maní, la avena, la vainilla y la sal.
Coloque cucharadas de la mezcla en la bandeja para hornear preparada y déjela reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríe y se endurezca, aproximadamente 30 minutos. (Para acelerar el proceso, los puse en el refrigerador).
Una vez endurecido, puede rociar con chocolate derretido si lo desea.
¡Guarde las galletas en un recipiente hermético hasta por 3 días en el refrigerador!

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