Soy un amante de las galletas de la mañana. Galletas, té y mermelada casera o un poco de miel… y ahí estoy. Gran manera de empezar mi mañana. 🙂
1 taza de harina
1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de mantequilla
1/4 cucharadita de sal
1/4 taza + 2 cucharadas de leche
Precalienta el horno a 350. Ya conoces el ejercicio: vierte la harina, la levadura y la sal en un bol y mézclalos. Ponga la mantequilla y haga lo posible por cortar la mantequilla en trozos pequeños, mezcle todo junto, viértalo en la leche y haga la masa. No mezcle demasiado, pero sea efectivo al mezclar para reducir los grumos. ¡Prepara tus galletas y ponlas en el horno!
