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¡Con solo unos pocos ingredientes pero lleno de sabor, esta galleta Ritz de pollo fácil es una excelente receta para la cena que a todos siempre les encanta!
UNA RECETA FÁCIL PARA LA CENA DE POLLO
Siempre estoy buscando formas nuevas y diferentes de hacer pollo. Este Ritz Cracker Chicken es una de mis recetas fáciles cuando quiero algo sabroso con el mínimo esfuerzo. Esta receta realmente agrada a toda la familia y es suficiente para todos. Por supuesto, puede duplicar si desea atender a más personas. Con ingredientes simples, esta receta es muy rápida y se cocina con una corteza crujiente y sabrosa y un pollo tierno. Si está buscando un ganador garantizado, una cena de pollo ganadora, entonces debe agregar esta receta de Ritz Cracker Chicken a su menú.
PREGUNTAS FRECUENTES:
¿Debo usar galletas Ritz?
Esto es normalmente lo que uso para esta receta, pero cualquier galleta de mantequilla debería funcionar esencialmente. Las galletas Club también son versiones de marca de las galletas Ritz que funcionan muy bien.
¿Qué hace la mantequilla derretida por la parte superior del pollo?
Esto ayuda a que el pollo se mantenga húmedo y agrega ese sabor extra a mantequilla. Pero no lo coloques directamente encima del pollo, solo alrededor. También ayuda a que quede un poco más crujiente.
¿Qué debo servir este Ritz Cracker Chicken?
Hay tantos lados diferentes que puedes servir con esta receta. Nos gusta el puré de patatas y las verduras mixtas. Pero puede preparar una ensalada, una ensalada de pasta o cualquier otra cosa que crea que iría bien con el pollo.
¿Cómo sabes cuando la pechuga de pollo está cocida?
Use un termómetro de cocina insertado en la parte más gruesa del pollo cuando esté a 165 grados F para que el pollo esté listo y seguro para comer.
¿Cómo almacenar las sobras?
Coloque el pollo enfriado en un recipiente hermético en el refrigerador, donde se conservará hasta por 3 o 4 días. Puedes recalentar en el horno o en el microondas.
INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)
- pechuga de pollo
- sal y pimienta
- huevo
- Galletas Ritz
- polvo de ajo
- cebolla en polvo
- condimento italiano
- pimenton
- mantequilla salada (también puedes usar mantequilla sin sal)
CÓMO HACER LA GALLETA RITZ DE POLLO:
Precaliente el horno a 375 ° F. Rocíe una sartén de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol, reserve. Sazone las pechugas de pollo por ambos lados con sal y pimienta, reserve. Coloque los huevos en un tazón mediano poco profundo y bátalos bien con un tenedor, reserve. Coloque las galletas picadas, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el aderezo italiano y el pimentón en un tazón mediano poco profundo y mezcle.
Sumerja el pollo en el huevo y cúbralo, dejando que se escurra el exceso de huevo.
Coloque el pollo en la mezcla de migas de galleta y presione las migas en ambos lados.
Coloque el pollo en la sartén. Repita con el pollo restante. Tome ¼ de taza de la mezcla de galletas restante y espolvoree sobre el pollo.
Coloque la mantequilla en cubos alrededor del pollo, no directamente encima.
Cocine por 30 minutos, asegúrese de que la temperatura interna sea de 165 °F, si no está hecho, vuelva a colocarlo hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F. El tiempo de cocción varía según el tamaño del pollo.
Adorne con perejil opcional y sirva inmediatamente.
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Galleta Ritz De Pollo
¡Con solo unos pocos ingredientes pero lleno de sabor, esta galleta Ritz de pollo fácil es una excelente receta para la cena que a todos siempre les encanta!
Plato: Plato Principal Cocina: Americana Palabra clave: Chicken Ritz Biscuit, Chicken Ritz Biscuit Receta Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 40 minutos Porciones: 4 Calorías: 610kcal
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- ½ cucharadita de sal kosher
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 2 huevos grandes
- 1 ½ tazas de galletas Ritz, picadas
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de salsa italiana
- ½ cucharadita de paprika
- ½ taza de mantequilla salada (1 barra) en cubos pequeños
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Instrucciones
- Precaliente el horno a 375 ° F. Rocíe una sartén de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol, reserve.
- Sazone las pechugas de pollo por ambos lados con sal y pimienta, reserve.
- Coloque los huevos en un tazón mediano poco profundo y bátalos bien con un tenedor, reserve.
- Coloque las galletas picadas, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el aderezo italiano y el pimentón en un tazón mediano poco profundo y mezcle.
- Sumerja el pollo en el huevo y cúbralo, dejando que se escurra el exceso de huevo. Coloque el pollo en la mezcla de migas de galleta y presione las migas en ambos lados.
- Coloque el pollo en la sartén. Repita con el pollo restante.
- Tome ¼ de taza de la mezcla de galletas restante y espolvoree sobre el pollo. Coloque la mantequilla en cubos alrededor del pollo, no directamente encima.
- Cocine por 30 minutos, asegúrese de que la temperatura interna sea de 165 °F, si no está hecho, vuelva a colocarlo hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F. El tiempo de cocción varía según el tamaño de las pechugas de pollo.
- Adorne con perejil seco opcional y sirva inmediatamente.
Los grados
- Cualquier galleta de mantequilla debería funcionar bien.
- Si es sensible a la sal, puede usar mantequilla sin sal y eliminar la sal adicional en esta receta y usar galletas Ritz sin sal.
- Sirva con sus guarniciones favoritas.
Nutrición
Calorías: 610kcal | Carbohidratos: 16 g | Proteína: 53 g | Grasa: 36 g | Grasa saturada: 18 g | Grasa poliinsaturada: 5 g | Grasa monoinsaturada: 10 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 287 mg | Sodio: 787 mg | Potasio: 929 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2 g | Vitamina A: 1029UI | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 77mg | Hierro: 3 mg Descargo de responsabilidad nutricional “Brownies para galletas de imitación Lofthouse de pastel de mantequilla de maní”
