Podemos ganar dinero con los productos/empresas mencionados en esta publicación. Como miembro de Amazon, gano con las compras que califican.
Las trufas de galletas cetogénicas son la mejor receta de postre cetogénico. Te encantarán estas trufas cetogénicas que puedes hacer con cualquiera de tus galletas cetogénicas favoritas.
Seguí adelante y creé una trufa snickerdoodle, y fue increíble. ¡Puedes usar mi receta favorita de galletas Snickerdoodle si quieres recrear ese sabor!
Trufas cetogénicas
Estas trufas cetogénicas son perfectas para un postre cetogénico para días festivos, fiestas de cumpleaños y más.
¿Qué puedo hacer con las galletas desmenuzables?
Si encuentra algunas galletas que se desmoronan un poco, considere hacer trufas con ellas.
Soy el primero en admitir que a veces encuentras una galleta que se desmorona. Esta es la manera perfecta de recuperar sus cookies y nadie necesita saberlo.
Recetas de galletas para galletas de trufa.
Literalmente, puede usar cualquier receta de galletas bajas en carbohidratos o puede iniciar sesión e ingresar en línea y comprar una caja de galletas cetogénicas.
Cómo hacer trufas de galletas cetogénicas
Primero, comenzará colocando el papel de pergamino en una bandeja para hornear. Luego, en un tazón, tomarás tus galletas bajas en carbohidratos y las desmenuzarás. Agregue una cucharada de aceite de coco derretido y leche de almendras.
Amasar la mezcla con las manos hasta formar una bola. Luego use una cuchara para galletas y enrolle cada trufa en una bola y siéntese en el papel pergamino.
Te recomendamos que congeles las trufas de galletas durante unos cinco minutos. Luego, en un tazón, agregue las chispas de chocolate y el aceite sin azúcar y caliente hasta que se derrita.
Luego, con un tenedor, sumerja las bolas de galleta en el chocolate y golpee o sacuda suavemente el exceso. Luego siéntate en el papel de pergamino y déjalos reposar por un tiempo. Cuando haya terminado de hacer las bolas, coloque todas las trufas de galletas en el congelador durante 10 minutos o hasta que cuaje.
Cómo almacenar trufas cetogénicas
Te recomendamos que guardes estas trufas en la nevera en un recipiente hermético. Si planea colocarlas en capas, le sugiero que agregue papel pergamino entre las capas para evitar que las trufas se peguen.
Almacenar las trufas de galleta en el refrigerador ayuda a mantener el chocolate endurecido en el exterior, preservando el centro de la galleta.
Puedes congelar trufas de galleta
Absolutamente, si lo desea, puede almacenar trufas adicionales en el congelador. Puede almacenarlo en una sola capa en una bolsa para congelar o en un recipiente para congelar.
Luego, al igual que con el método del refrigerador, use papel pergamino o papel pergamino entre capas de trufas para galletas.
Las trufas se congelan hasta por tres meses. Luego, cuando desee una trufa, saque una o dos del congelador, deje que se descongele a temperatura ambiente durante unos 30 minutos o refrigere durante la noche.
Estas pequeñas trufas son un refrigerio perfecto que puede disfrutar cuando comienza a tener antojo de dulces y no quiere desviarse de su plan de alimentación saludable.
Buscando más postres cetogénicos
-
Ensalada De Tarta De Queso Y Bayas | Esta ensalada está cargada de fruta dulce en un aderezo cremoso con sabor a tarta de queso. No se requiere cocinar para este delicioso postre.
-
Trufas de Chocolate 2 Minutos | Estas trufas simples toman literalmente dos minutos para hacer. ¡Quizás quieras comerlos con una cuchara! ¡Mis antojos de chocolate siempre duelen!
-
Brownies saludables de mantequilla de maní | Hable acerca de un brownie por el que no necesita sentirse culpable. Este brownie está cargado de mantequilla de maní y sabor a chocolate en cada bocado.
-
Leche Condensada Azucarada | Puede consultar mi receta sobre cómo hacer leche cetocondensada, que es excelente para usar en postres.
Qué chocolate usar para mojar las trufas
El chocolate aprobado por Keto es imprescindible. A menudo encontrarás que uso el chocolate cetogénico sin azúcar de Lily. Puede utilizar cualquier otra marca que le interese.
Ahora, una cosa en la que pensar es que puede sumergirlo en leche o chocolate negro y luego usar chocolate blanco para espolvorear encima para agregar color o profundidad.
Si no puede encontrar chocolate en su supermercado local, si es más rural, ¡cómprelo en línea! Es posible que lo envíen directamente a su hogar con éxito.
Rendimiento: 12 trufas
Las trufas de galletas cetogénicas son la mejor receta de postre cetogénico. Te encantarán estas trufas keto que puedes usar cualquiera de tus galletas keto favoritas.
tiempo de configuración Cinco minutos
tiempo adicional 20 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Instrucciones
- Cubra el papel de pergamino en una bandeja para hornear, reserve.
- En un bowl con las manos desmenuza las galletas, agrega una cucharada de aceite de coco derretido y dos cucharadas de leche de almendras, amasa con las manos.
- Cuando la consistencia sea homogénea y ya no se desmorone, haga bolas del mismo tamaño (aproximadamente 2 cucharadas cada una), colóquelas por separado en la bandeja para hornear y colóquelas en el congelador durante cinco minutos.
- Mientras están en el congelador, en un tazón pequeño apto para microondas, derrita las chispas de chocolate con el aceite de coco en intervalos de 30 segundos hasta que se disuelva por completo. Dejar enfriar durante 2 minutos.
- Usando cubiertos o tenedores, sumerja las bolas de galleta en el chocolate hasta que estén cubiertas de chocolate, regréselas a la sartén y congélelas durante 10 minutos o hasta que estén listas.
- Cuando estén listos, puedes guardarlos en el refrigerador para que estén suaves en el medio.
