Frijoles negros instantáneos

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Los frijoles negros instantáneos son fáciles de preparar con frijoles secos y una olla a presión eléctrica. Ahorrará dinero y tendrá frijoles negros cocinados a la perfección.

Hoy lo llevaremos de vuelta a lo básico con nuestro Black Beans Instant Pot. Estos frijoles negros de olla a presión son adecuados para cualquier receta que requiera frijoles negros enlatados o frijoles negros cocidos. Es fácil usar su olla de cocción instantánea o su olla a presión para hacer frijoles negros no solo para tener frijoles negros cuando los necesite, sino también para que sea más asequible que comprar frijoles enlatados.

Para hacer esta receta, necesitará una olla a presión, como una olla instantánea. ¿Qué es una olla a presión? Las ollas a presión cocinan los alimentos en una olla hermética, donde los alimentos se cocinan rápidamente con vapor a alta presión.

¿Cuánta agua usas para 1 taza de frijoles negros?

Usamos 4 tazas de agua por 1 libra de frijoles negros secos. También agregamos un poco de sal y también puede agregar especias o hierbas como en nuestros frijoles negros mexicanos.

¿Necesita remojar los frijoles antes de ponerlos en Instant Pot?

El uso de frijoles previamente remojados es opcional y no necesita remojar los frijoles negros antes de cocinarlos con esta receta. Dicho esto, si sufres de gases o dolor de estómago después de comer frijoles negros, estarás eliminando algunos de los oligosacáridos que provocan las flatulencias.

Cómo cocinar frijoles negros en una olla instantánea

Antes de cocinar frijoles secos, elimine la suciedad o los residuos de los frijoles. Enjuague bien con agua fría y agregue los frijoles negros secos a la olla instantánea.
Vierta el agua y ajuste la válvula a sello, luego seleccione cocción a presión adaptarse a Alto por 25 minutos.
Deje que Instant Pot se presurice (el tiempo dependerá de su altitud, la mía tomó 12 minutos) una vez que el tiempo de cocción a presión comience a contar. Después de 25 minutos y la máquina emite un pitido, espere Liberación natural durante 15 minutos.. NO INICIE RÁPIDO.
Al final de este tiempo, libere la presión restante en el recipiente ajustando la válvula a ventilación.
Abra con cuidado el frasco lejos de su cara. También puedes usar una cuchara de madera en lugar de tu mano.
La mayor parte del agua habrá sido absorbida por los granos. En este punto puedes agregar sal o cualquier condimento que te guste.
Sirve y disfruta los frijoles negros como desees.

Cuánto tiempo cocinar frijoles negros en olla a presión instantánea

Tomará alrededor de 25 minutos cocinar los frijoles, pero también hay un tiempo de liberación natural de 15 minutos y luego el tiempo de espera de 12 a 15 minutos para presurizar.

¿Cuántas tazas de frijoles rinde 1 kilo de frijoles?

Terminarás con unas 5 3/4 tazas de frijoles negros cocidos.

Recetas instantáneas de frijoles negros:

Hay muchas maneras de disfrutar este frijol negro, desde guarniciones hasta platos principales.

consejos para los mejores frijoles negros

Sazone con sal solo si planea usarlos en recetas que no domina, ya que algo como una salsa de frijoles negros los hace simples.
Puedes disfrutar estos frijoles en tus recetas favoritas de frijoles negros, como nuestros tacos de frijoles negros o nuestros nachos veganos; Si haces recetas como esta, puedes condimentarlas mientras cocinas. Recomendamos nuestros Frijoles Negros Mexicanos.
Deje que los frijoles alcancen la temperatura ambiente antes de colocarlos en el refrigerador.
Los frijoles se mantendrán frescos en el refrigerador durante aproximadamente 3 a 5 días, pero se pueden congelar de manera segura hasta por 8 meses.

Los frijoles negros instantáneos son fáciles de preparar con frijoles secos y una olla a presión eléctrica. Ahora siempre tendrás frijoles negros perfectamente cocinados listos para recetas.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

presurizar: 15 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Curso: recortar

cocina mexicana

Palabra clave: frijoles negros, frijoles negros instantáneos, frijoles negros de olla a presión

Porciones: 5 tazas

Calorías: 309 kcal

Instrucciones

Tamiza los frijoles negros para eliminar grandes trozos de tierra o escombros.
Lave bien los frijoles en agua fría y luego viértalos en la olla instantánea.
Vierta el agua y configure la válvula en Sellado, luego seleccione la configuración de Cocción a alta presión durante 25 minutos.
Deje que la olla a presión se presurice (el tiempo dependerá de su altitud, la mía tomó 12 minutos) tan pronto como la olla a presión comience la cuenta regresiva.
Después de 25 minutos y la máquina emite un pitido, deje que se libere naturalmente durante 15 minutos.
Al final de este tiempo, libere la presión residual en el recipiente ajustando la válvula a Ventilación.
Abra con cuidado el frasco lejos de su cara. También puedes usar una cuchara de madera en lugar de tu mano.
La mayor parte del agua habrá sido absorbida por los granos. En este punto puedes agregar sal o cualquier condimento que te guste.
Sirve y disfruta los frijoles negros como desees.

Los grados

Sazone con sal solo si planea usarlos en recetas que no domina, ya que algo como una salsa de frijoles negros los hace simples.
Puedes disfrutar estos frijoles en tus recetas favoritas de frijoles negros, como nuestros tacos de frijoles negros o nuestros nachos veganos; Si haces recetas como esta, puedes condimentarlas mientras cocinas. Recomendamos nuestros Frijoles Negros Mexicanos.
Deje que los frijoles alcancen la temperatura ambiente antes de colocarlos en el refrigerador.
Los frijoles se mantendrán frescos en el refrigerador durante aproximadamente 3 a 5 días, pero se pueden congelar de manera segura hasta por 8 meses.

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