Los frijoles horneados con azúcar moreno instantáneos son una guarnición de verano rápida y fácil, gracias a Instant Pot con todos los sabores de frijoles horneados que te encantan. También proporcione pautas para la cocción lenta.
Frijoles horneados instantáneos con azúcar moreno
Hola a todos, soy Sabrina de nuevo de Cooking with Points, un blog de recetas saludables.
Este mes les comparto una deliciosa guarnición para todo el calor que por fin estamos empezando a ver (excepto en la costa este, ¡que todavía está nevando!).
Los frijoles horneados son una de las guarniciones de verano más populares que todos disfrutamos. Durante años, para tener una opción de frijoles más saludable, he estado tratando de encontrar la variedad enlatada más saludable que pude encontrar.
La idea de hacerlos desde cero con todos los azúcares agregados y las calorías de los frijoles fue abrumadora.
Con la adición de frijoles a la lista de alimentos de punto cero de Weight Watchers, los frijoles horneados son una vez más un plato de acompañamiento que puede disfrutar sin gastar demasiados puntos. Con menos azúcar y ketchup, estos frijoles no serán demasiado dulces, solo lo suficientemente dulces para satisfacer todos los antojos de los sabores nostálgicos de frijoles que amas.
También usamos azúcar moreno oscuro en esta receta en lugar de agregar melaza (esto nos ayuda a mantener las manchas bajas) y como estamos usando Instant Pot, ni siquiera necesitamos cocinar previamente las cebollas en ningún aceite. ¡Es tan fácil como agregar los ingredientes y dejar que la máquina haga todo el trabajo por nosotros!
variaciones:
- Agregue un poco de condimento con pimientos enlatados cortados en cubitos o jalapeños recién picados.
- Agregue algunos sabores ahumados con un poco de tocino picado.
- Cambia el azúcar moreno por arce si te gustan los frijoles de arce. (1/4 taza)
- Otro intercambio de azúcar moreno es la miel, que también sería delicioso. (1/4 taza)
Qué servir con frijoles horneados:
Frijoles Horneados Con Azúcar Moreno Horneado:
Precalentar el horno a 350 grados. En una sartén de hierro fundido, agregue 2 cucharaditas de canola y aceite de cebolla. Cocínelos hasta que estén transparentes a fuego medio, unos 4-5 minutos. Agregue los demás ingredientes y mezcle. Cubra bien y cocine por 45 minutos.
Frijoles horneados instantáneos con azúcar moreno
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Los frijoles horneados con azúcar moreno instantáneos son una guarnición de verano rápida y fácil, gracias a Instant Pot con todos los sabores de frijoles horneados que te encantan.
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1 cebolla amarilla, en cubos
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Lata de frijoles de 15.5 onzas, lavados y escurridos (alrededor de 1 3/4 tazas)
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Lata de 15.5 onzas de frijoles pintos, enjuagados y escurridos (alrededor de 1 3/4 tazas)
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Lata de 15.5 onzas de frijoles nórdicos, enjuagados y escurridos (alrededor de 1 3/4 tazas)
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1/2 taza de salsa de tomate
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3/4 taza de agua
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1/3 taza de azúcar morena oscura, sin envolver
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1 cucharada de mostaza amarilla
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1 cucharadita de chile en polvo
Direcciones de olla instantánea:
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Agregue los ingredientes al tazón y mezcle bien.
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Ponga la tapa y cierre. Establézcalo en Manual, Alta presión y configúrelo durante 8 minutos.
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Cuando haya terminado, aplique presión natural durante unos 10-15 minutos, luego suelte rápidamente.
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Revuelva antes de servir.
- En la foto es una receta doble, pero los ingredientes tienen exactamente la misma proporción.
- Si usa frijoles secos, cocine por 35 minutos.
Porciones: 2/3 taza, Calorías: 156 kcal, Carbohidratos: 30 g, Proteína: 7,5 g, Grasa: 1 g, Sodio: 382 mg, Fibra: 3 g, Azúcar: 9 g
Puntos inteligentes azules: 2
Puntos inteligentes verdes: 6
Puntos inteligentes morados: 2
Puntos +: 4
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