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Frijoles horneados con pizza de pepperoni: ¡Sabores inspirados en PIZZA en esta receta FÁCIL que funciona muy bien como aperitivo, guarnición o cena rápida de la semana! Tomate, orégano, pimientos y mucho QUESO derretido!!
Como frijoles con bastante frecuencia, pero trato de abstenerme de comer pizza. Los carbohidratos, la sal y la grasa tienen un sabor increíble, pero no demasiado grandes para el tamaño de mis pantalones.
Deléitese con estos frijoles horneados con sabores inspirados en la pizza, que incluyen tomates jugosos, salsa para pizza, orégano, mini pimientos y montones de mozzarella derretida pegajosa.
Los frijoles tiernos se derraman en la bondad del tomate picante y este queso es lo que me atrapa. El queso realmente me atrapa cada vez, pero de alguna manera se siente mejor en esta aplicación que con la pizza.
Baked Beans for Pizza es un aperitivo súper simple, una guarnición muy divertida o como una cena de una semana para esas noches ocupadas en las que necesita encontrar algo en la mesa en menos de 30 minutos. El plato me recuerda a la comida reconfortante de lasaña, menos la pasta.
Servir con una ensalada y listo. O con pan de ajo si no te importan los carbohidratos o el gluten.
Tal como está escrito, la receta no contiene gluten y puede hacerla vegetariana fácilmente omitiendo los pimientos.
Tengo la sensación de que podría ser una gran receta de olla de cocción lenta, incluso si no la he probado. Dejaría que todo se cocine junto antes de agregar el queso, que agregaría el tiempo suficiente antes de servir para que se derrita.
También es excelente para el entretenimiento festivo, las fiestas del día del juego, el Superbowl o cuando necesite una dosis de queso pegajoso.
Frijoles horneados con pizza de pepperoni
Frijoles horneados con pizza de pepperoni: ¡Sabores inspirados en PIZZA en esta receta FÁCIL que funciona muy bien como aperitivo, guarnición o cena rápida de la semana! Tomate, orégano, pimientos y mucho QUESO derretido!!
Ingredientes:
- dos frijoles de 15 onzas, escurridos y enjuagados
- un paquete de 15 onzas de frijoles pintos, escurridos y enjuagados
- una lata de 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos pequeños (no escurrir; no usé sal agregada)
- 1 taza de salsa para pizza/marinara/fideos
- 1 cucharada de orégano seco
- un paquete de 5 onzas de mini pimientos, dividido
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 2 tazas (8 onzas) de queso mozzarella rallado
- 2 cucharaditas de perejil fresco, finamente picado para decorar
Indicaciones:
- Precaliente el horno a 400F. Rocíe una sartén de 3 litros con aceite en aerosol; lo dejó de lado.
- En un tazón grande, agregue los frijoles, el tomate, la salsa para pizza, el orégano, poco más de la mitad del paquete de chile, la pimienta y mezcle para combinar.
- Convierte la mezcla en un molde preparado.
- Cubra uniformemente con el queso, los pimientos restantes y cocine durante unos 20-25 minutos, o hasta que el queso se derrita y se dore como desee. Si quieres un efecto de queso dorado más pronunciado, colócalo debajo de la parrilla por unos minutos (estén atentos).
- Adorne uniformemente con perejil y sirva inmediatamente. La receta es fresca pero permanecerá hermética en el refrigerador hasta por 5 días, recalentándose suavemente según lo desee.
Receta de los cocineros de Averie. Todas las imágenes y el contenido están protegidos por derechos de autor. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o simplemente enlace a esta publicación para ver la receta. Gracias.
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