La receta de frijoles negros de Guvnah en la comida 52
Ingredientes
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2 latas de frijoles negros (lavados)
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1 cebolla blanca, picada
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1 lata de tomate picado
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2 pimientos en salsa de adobo
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Ajo machacado en cucharadas grandes
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comino
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Tomillo
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Chile en polvo
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Cúrcuma
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sal
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Pimienta
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cilantro fresco
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queso cheddar, rallado
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1 limón
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crema
indicaciones
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Freír la cebolla en aceite. Agrega los toppings y deja que se fume.
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Agregue los frijoles. Añadir sobre el agua de la lata.
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Agrega el resto de los ingredientes.
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Cuando haya terminado, apague el fuego y exprima el jugo fresco de un limón.
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Adorne con cilantro, queso cheddar, crema agria.
