Fresas y crema de verano

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Crema agria que es! Esta es una excelente manera de disfrutar fresas baratas en el verano y una buena forma de usar fresas que no estaban tan dulces como esperabas.

Estas fresas con nata veraniegas son el snack perfecto para un día caluroso. Mi mamá ha estado haciendo este brebaje de fresa durante años. Lo disfrutamos con pan francés fresco.

Estoy seguro de que todas las familias ucranianas hacen eso. Mi marido también. Puedes usar yogur para hacer una versión baja en grasa.

Ingredientes Fresas y Crema de Verano:

Paquete grande de fresas 1/4 taza de crema espesa (al gusto) 1-2 cucharadas de azúcar (al gusto). 1 pan francés fresco comprado en la tienda (opcional)

Cómo hacer fresas y nata de verano:

1. Coloca las fresas en un bol y lávalas bien.

2. Corta las fresas grandes (si las hay) por la mitad, tritúralas con el triturador de papas Spriral. Todavía debe haber trozos de fresas.

3. Agregue aproximadamente 1/4 taza de crema agria o yogur bajo en grasa y 1-2 cucharadas de azúcar a su gusto.

4. Mezclar todo bien y servir con pan francés fresco o simplemente ?

Nota: no estoy poniendo cantidades exactas de crema y azúcar porque la cantidad de fresas siempre variará. La cantidad de azúcar que uses dependerá de qué tan dulces o ácidas sean tus fresas. No me gusta que sea azucarado. Es bueno cuando todavía tiene algo de acidez. Esta mezcla se conserva bien en la nevera durante unos días. Lo más probable es que coma mucho antes.

Fresas y crema de verano

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo total: 10 minutos

Las fresas con crema son una excelente manera de usar las fresas de verano. Nos encanta triturarlos para que las fresas aún tengan algo de textura.

nivel de habilidad:

Fácil

Hacer costo:

$5

Palabra clave:

fresas con crema

Cocina:

ruso ucraniano

Curso:

postre, merienda

Porciones: 6-8 tazas

• 1 paquete grande de fresas

• 1/4 taza de CCrea con sabor agrio

• 1 o 2 cucharadas de azúcar sabor.

• 1 pan francés fresco opcional

1. Coloca las fresas en un bol y lávalas bien.

2. Corta las fresas grandes (si las hay) por la mitad, y tritúralas con el machacador de patatas en espiral. Todavía debe haber trozos de fresas.

3. Agregue aproximadamente 1/4 taza de crema espesa o yogur bajo en grasa y 1-2 cucharadas de azúcar a su gusto.

4. Mezclar todo bien y servir con pan francés fresco o simplemente ?

No estoy poniendo cantidades exactas de crema y azúcar porque la cantidad de fresas probablemente siempre varía. La cantidad de azúcar que uses dependerá de qué tan dulces o ácidas sean tus fresas. No me gusta que sea azucarado. Es bueno cuando todavía tiene algo de acidez. Esta mezcla se conserva bien en la nevera durante unos días. Lo más probable es que coma mucho antes.