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Pechuga de pavo Air Fryer: Sin duda el mejor pavo que he probado. Muy tierno y jugoso. ¡Cocina en menos de una hora! Pechuga de pavo marinada en salsa italiana y salsa Worcestershire y cocinada en freidora. Perfecto para las vacaciones o cualquier día de la semana. La carne de pavo es ideal para sus comidas festivas, guisos, sopas y sándwiches. ¡Imprescindible si tienes una freidora!
La mejor receta de pechuga de pavo en la freidora
¿Alguien más está deseando que llegue el Día del Pavo en unas pocas semanas? Nos encanta nuestro pavo de Acción de Gracias. Me enamoré de mi freidora, así que tuve que probar una pechuga de pavo con hueso antes del gran día. ¡OH DIOS MIO! ¡Este es el mejor pavo que he probado! Súper suave y jugosa. Ni siquiera encurtí el pavo y fue el pavo más jugoso que he probado. Si tiene una freidora, DEBE prepararla para las fiestas. Diablos, he estado haciendo este pavo casi todos los meses desde que compré mi freidora. Es facil de hacer. La carne de pavo es ideal para guisos, sopas y sándwiches.
Cómo cocinar pechuga de pavo con hueso en la freidora
Cocinar una pechuga de pavo con hueso en la freidora es muy fácil. Empecé cortando las costillas de la pechuga de pavo. Debe cortar las costillas de la pechuga para que quede plana en la cesta de la freidora. Solo usé las tijeras y desaparecieron en poco tiempo. Fue muy fácil cortarlos del pecho.
Luego adobé toda la pechuga de pavo con salsa italiana y salsa Worcestershire. Lo dejo marinar toda la noche en la nevera. Si no tienes mucho tiempo, deja reposar la marinada durante al menos una hora.
Una vez que la pechuga de pavo esté marinada, retírala de la marinada y colócala en la cesta de la freidora. Cocine la pechuga hasta que alcance una temperatura central de 165ºF. sugiero uno termómetro de lectura instantánea para controlar la temperatura ¡No querrás servir pavo crudo!
¿Cuántos minutos se cocina una pechuga de pavo con hueso por kilo?
Para alcanzar una temperatura central segura de 165ºF, debe cocinar la pechuga de pavo de 12 a 13 minutos por libra. Entonces, si tiene una pechuga de pavo con hueso de 4 libras, cocinará la pechuga de pavo durante aproximadamente 50-55 minutos.
Qué servir con pechuga de pavo Air Fryer
Esta pechuga de pavo Air Fryer fue increíble. Muy tierno y jugoso. No podía superar lo fácil que era hacerlo. Mejor que cocinar un pavo. Me encanta poder hacer un pavo fácilmente en cualquier época del año. Sé que muchos de ustedes estarán haciendo esta pechuga de pavo con freidora para sus comidas navideñas. Estas son algunas de nuestras guarniciones favoritas que combinan bien con esta deliciosa pechuga de pavo frita:
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Receta de pechuga de pavo con freidora
tiempo de preparación: 5 minutos + adobo tiempo de cocción: 50 minutos tiempo total: 55 minutos + adobo
Pechuga de pavo Air Fryer: Sin duda el mejor pavo que he probado. Muy tierno y jugoso. ¡Cocina en menos de una hora! Pechuga de pavo marinada en salsa italiana y salsa Worcestershire y cocinada en freidora. Perfecto para las vacaciones o cualquier día de la semana. La carne de pavo es ideal para sus comidas festivas, guisos, sopas y sándwiches. ¡Imprescindible si tienes una freidora! #airfryer #acción de gracias #pavo #pechuga de pavo #navidad
Ingredientes:
- 1 (4 a 5 libras) de pechuga de pavo deshuesada, sin costillas
- 1-1/2 tazas de aderezo italiano
- 1/4 taza de salsa Worcestershire
Instrucciones:
- Coloque la pechuga de pavo en una bolsa ziplock grande. Vierta la salsa italiana y la salsa Worcestershire sobre el pavo. Cierra la bolsa y déjala marinar en la nevera durante 1 hora hasta que se haga de un día para otro.
- Retire el pavo de la marinada y deseche la marinada.
- Coloque la pechuga de pavo con la piel hacia abajo. cesta de la freidora. Cocine a 350ºF por 20 minutos.
- Voltee la pechuga de pavo y cocine durante 30 a 35 minutos adicionales, hasta que la temperatura central alcance los 165ºF. utilizar una termómetro para carne para comprobar la parte más gruesa de la mama.
- Retire el pavo de la freidora y déjelo reposar durante 10 minutos antes de cortarlo.
LOS GRADOS
Puedes usar una pechuga de pavo más pequeña o más grande. Cocine de 12 a 13 minutos por libra hasta que la pechuga de pavo alcance los 165 ºF en la parte más gruesa de la pechuga.
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