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freidora de patatas

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Patatas fritas crujientes por fuera y perfectamente cremosas por dentro… ¿cuál es mejor? Nos encanta asar patatas en la freidora y esta receta es sencilla pero perfecta. Puede usar casi cualquier tipo de papa y se tarda unos 20 minutos en obtener papas perfectamente crujientes. Un maravilloso y sencillo acompañamiento.

Las guarniciones no tienen que ser difíciles o tomar mucho tiempo para ser deliciosas y sabrosas.y estas papas fritas son un ejemplo perfecto. Poco más de 20 minutos con 4 ingredientes y casi sin preparación hacer esta receta sin esfuerzo, pero sigue siendo uno de mis favoritos absolutos.

Las papas amarillas son un sueño absoluto con esta receta ya que las pieles son tiernas y la pulpa es cremosa pero firme, no polvorienta. papas rojas también son deliciosos y patatas rojizas También funciona bien con esta receta. Sin embargo, si compra papas para esta receta, ¡compre papas amarillas pequeñas!

Estas papas son perfectas para preparar juntas para cenas, picnics, comidas compartidas y casi cualquier cosa que puedas imaginar. Pruébalos con carnes sustanciosas, barbacoa o pastel de carne para un acompañamiento rico y perfectamente sazonado.

Lo que necesitas para hacer papas en la freidora

Patatas – La papa amarilla o la papa roja son nuestras favoritas para esta receta, pero puedes usar lo que tengas en casaAceite de oliva – Ayuda a mantener las papas agradables y húmedas en la freidora y también agrega algo de saborsal y ajo en polvo – Coberturas muy simples, pero eso es todo lo que se necesita para papas perfectas.

Cómo preparar esta receta

La receta completa se encuentra a continuación, pero aquí encontrará todos los pasos para hacer esta receta perfectamente la primera y la centésima vez, además de consejos e información útiles.

  1. Poner las patatas en un bol después. cortado por la mitad o en pedazos (ver consejos principales).
  2. Mezclar las papas con aceite de oliva, sal y ajo en polvo. Distribuir en una sola capa en la cesta de la freidora. ¡No te llenes de gente! Trabaje en lotes si cocina más de 1.5 libras a la vez.
  3. Cocinando 400°F por 10 minutos Así sacude la canasta o cambiar la posición de los estantes de la freidora (moviéndose de arriba hacia abajo y de abajo hacia arriba).
  4. cocido otros 10-15 minutos hasta que las papas estén marrón medio en algunos lugares y la piel está arrugada. Me gustan unos 22 minutos en total en mi freidora, ¡pero el tiempo puede variar!

Los mejores consejos para hacer esta receta.

  • No es necesario pelar las papas a menos que esté usando papas rojas. o simplemente quiero! Con papas amarillas o rojas, realmente no hay necesidad, y las prefiero sin pelar.
  • Cortar las patatas en trozos pequeños. Con papas amarillas, simplemente córtelas por la mitad. Si usa papas amarillas o rojas más grandes, córtelas por la mitad y luego en pedazos.

¿Qué tipo de freidora de aire debo usar?

¡Usé una freidora de canasta y una freidora de canasta y ambas se hornearon muy bien! Realmente es una cuestión de preferencia, qué freidora funcionará mejor para sus recetas favoritas y cuánto le gustaría gastar.

lados más fáciles

¡Oye, llegaste hasta aquí y ahora somos mejores amigos! Si crea esta receta, me gustaría que le otorgara una calificación de ★ estrellas a continuación. asegúrate de seguirme Instagram, PinterestY Facebook¡Puré de patata!

freidora de patatas

Estas papas simplemente sazonadas pero adictivas son fáciles de hacer en la freidora y son las favoritas de la familia.

Ingredientes

  • 1 1/2 libras de papas preferiblemente papas amarillas pequeñas o papas rojas pequeñas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal y más al gusto (¡usamos 3/4-1 cucharadita porque nos gustan nuestras papas saladas!)
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo y más al gusto (nosotros usamos 3/4 de cucharadita)

Instrucciones

  1. Cortar las patatas por la mitad o en trozos (ver notas) y colocarlas en un bol.

  2. Mezclar las patatas con los demás ingredientes. Colóquelo en una sola capa en la canasta de la freidora, asegurándose de que no se llene. Trabaje en lotes si cocina más de 1.5 libras a la vez.

  3. Hornee a 400°F por 10 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, agite la cesta o cambie la posición de los estantes de la freidora (mover de arriba hacia abajo y de abajo hacia arriba).

  4. Cocine otros 10-15 minutos hasta que las papas estén ligeramente doradas en algunos lugares y la piel esté arrugada. (El tiempo varía, pero el nuestro fue perfecto después de 22 minutos en total).

Notas de recetas

  • peladura: No es necesario a menos que use papas rojas
  • Corte: Cortar en pequeñas piezas. Las papas amarillas pequeñas solo deben cortarse por la mitad.

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