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Freidora de brócoli con limón y ajo
El brócoli frito al aire es una de las guarniciones más simples que puede preparar, y sabe delicioso en su simplicidad.
Todo lo que necesitas hacer es:
- Picar el brócoli en floretes de tamaño uniforme (en cierto modo, no tienen que ser perfectos)
- Añadir el resto de los ingredientes en un bol y mezclar.
- Agregue el brócoli y mezcle todo para combinar
- Ponga todo en la freidora y cocine durante 7-10 minutos, dependiendo de cuánto le guste su brócoli.
Mira, cocinar brócoli en la freidora no podría ser más sencillo.
Cortar el brócoli en floretes de tamaño uniforme. Agregue los floretes a un tazón y exprima sobre el limón. Agregue el aceite, el ajo, la sal y la pimienta. Retire el brócoli de la freidora y sirva cuando esté cocido a su gusto. Si te gusta menos crujiente alrededor de los bordes, cocina por 7 minutos. Si te gusta más crocante, cocina por 10 minutos.
Es un excelente lado vegetariano por la noche, y generalmente es un éxito entre los niños, especialmente si agrega el título “pequeños árboles” (siempre funciona para mis hijos… ¡No prometo nada para los suyos!)
Elegir el brócoli perfecto
Elegir el brócoli adecuado hará que este sencillo plato sea fenomenal.
Búsqueda:
- Hojas que son de un hermoso color verde oscuro y bastante estrechas. No quieres manchas amarillas o marrones allí.
- Tallos robustos, ni flácidos ni flácidos en absoluto
- Debe sentirse pesado para su tamaño
- Los extremos cortados de los tallos deben verse frescos.
Para esta receta, solo usaremos los floretes para garantizar una cocción uniforme.
Sin embargo, una vez cortado, no deje caer el tallo, está lleno de nutrientes y definitivamente debe usarse en otra receta. Pélelo y córtelo en ‘palos’ y utilícelo en una olla, o guárdelo para usarlo como arroz con brocolis.
Elegir una freidora de aire
Si aún no tiene una freidora, elegir una puede ser un poco confuso ya que hay tantos tipos diferentes en el mercado.
Mi mayor consejo sería considerar capacidad.
¿Para cuántas personas estás cocinando? Estoy cocinando para una familia de 5 y tenemos personas regularmente, así que elegí el más grande que pude encontrar en el mercado con una buena marca y garantía.
Si cocina solo para usted o para usted y un compañero, puede beneficiarse de una unidad más pequeña.
Considere también Banco para sentarse. Los grandes pueden ser bastante grandes, así que asegúrese de tener suficiente espacio antes de agregarlos a su familia de utensilios de cocina.
así que inténtalo Miel de limón y sal de espárragos en la freidora de aire.
Qué servir con la freidora de brócoli.
Ahora tiene su lado fácil, necesita algo para servirle (quiero decir que puede comer brócoli solo, y lo hacemos regularmente como refrigerio porque amamos el brócoli en esta casa… dan ganas de agregar algo más. )
Debido a que los sabores del brócoli frito con ajo y limón son tan simples, puede combinarlos con casi cualquier cosa:
Las posibilidades son infinitas, usa tu imaginación y no te equivocarás.
Sirve el brócoli de la freidora con un poco pechuga de pollo macadamia.
¿Necesitas más recetas de freidoras?
Tan pronto como comience a usar la freidora, se pegará, es un dispositivo muy fácil de usar y puede hacer que la cena sea mucho más fácil.
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comer feliz
Freidora de brócoli con limón y ajo
Simple pero delicioso, el brócoli de corral con limón y ajo es la guarnición rápida perfecta. El brócoli se cocina a la perfección y el limón le da un toque agradable de sabor al plato. Los ingredientes mínimos lo convierten en una excelente opción sin complicaciones para poner algunas verduras en la mesa.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Curso: recortar
Cocina: en cualquier momento
Porciones: 4 porciones
Calorías: 181kcal
Ingredientes
- 1 cabeza de brócoli, cortado en floretes
- 1/4 taza de aceite de aguacate
- jugo de 1/2 limon
- 2 cucharadas de sal marina
- 1 1/2 cucharadas de ajo picado
- pimienta negra recién molida para servir
Instrucciones
-
Combine todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien.
-
Colóquelo en la canasta de la freidora y cocine a 375 grados durante aproximadamente 7-10 minutos, deteniéndose a la mitad para revolver. Si le gusta que su brócoli esté menos crujiente alrededor de los bordes, cocine por 7 minutos, si le gustan los trozos crujientes, continúe por 10 minutos completos.
Nutrición
Calorías: 181kcal | Carbohidratos: 12 g | Proteína: 5g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 2g | Sodio: 3539 mg | Potasio: 511mg | Fibra: 4g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 947 UI | Vitamina C: 144 mg | Calcio: 80mg | Hierro: 1mg
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