Esta receta está dedicada a Brint, Meekus y Rufus, quienes trágicamente perdieron la vida en un extraño accidente de gasolina mientras disfrutaban de sus Orange Mocha Frappuccinos.
… Sabes de lo que estoy hablando, ¿verdad? Ver Zoolander (todos los días) fue una parte importante de mi juventud, pero si no lo has visto (¡jadeo!), aquí hay una actualización:
Además de ser muy, muy, muy ridículamente hermosa, esta bebida sabe increíble. Naranja fresca con chocolate y café mezclados en un batido cremoso. Mejor aún, usaremos nada más que comida real para la base, agregando un plátano congelado para hacerlo cremoso y endulzándolo con solo dátiles.
Hace 1 batido grande
Ingredientes:
- 1 taza de leche de almendras
- 1 plátano congelado
- 3-4 cubitos de hielo
- 1 naranja mediana (pelada)
- 3 dátiles Medjool
- 1,5 cucharadas de cacao en polvo
- 1 paquete Starbucks Vía
- 1 cucharadita de vainilla
pasos
Esto es muy difícil… ¿estás listo? Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Si la bebida es demasiado espesa, agregue un poco más de leche de almendras. ¡Hecho! El proceso es muy simple, pero aquí hay algunas notas y aclaraciones:
- Si no está utilizando una licuadora potente como la Vitamix, es posible que los dátiles no sean completamente puros. Si es así, siéntete libre de usar una cucharada de edulcorante (¿jarabe de arce?) en lugar de dátiles.
- Puede parecer extraño usar un plátano en un Frappuccino, pero aquí tiene varios propósitos. Primero, el plátano agrega cremosidad y cuerpo que lo mantiene todo unido. En segundo lugar, estamos usando un plátano congelado que enfría aún más la bebida y le da textura al batido Frappucino. Finalmente, agrega un sabor agradable en homenaje a la naranja y el café sin ser abrumador.
- Me encanta usar Starbucks Via. Es la marca de café instantáneo de Starbucks que funciona a la perfección para hacer bebidas espresso caseras en segundos. Dado que puede agregar el paquete completo a una bebida, puede recrear el sabor altamente concentrado del espresso sin la costosa máquina de espresso. Increíble.
- Opcional: Cubra con chispas de chocolate y una cucharada de mi receta de crema batida de coco.
*Cada vez que hagas esta bebida, haré una pequeña donación al Centro Derek Zoolander para niños que no pueden leer bien y quieren aprender otras cosas buenas también (el centro de tamaño completo, no el centro de hormigas). 😀
